Riz rond complet bio

Pourquoi acheter du riz rond bio complet chez Kamelur® ?

Notre riz brun à grains ronds se distingue par sa qualité particulière, car il a été cultivé dans des conditions strictement écologiques. En raison de sa nature naturelle, notre riz rond italien est également appelé riz naturel. Notre riz rond complet convient à la préparation de nombreux plats à base de riz. Commandez notre riz rond bio et savourez son arôme intense et légèrement noisette.

Qu'est-ce qui rend le riz complet à grains ronds si particulier ?

Le riz complet est constitué du grain de riz complet. Cela signifie que le grain de riz n'est pas décortiqué. C'est dans son enveloppe que se trouvent la plupart des précieux ingrédients. Comparé au riz décortiqué, le riz complet est plus rassasiant, car son enveloppe contient en plus des fibres alimentaires.

Comment préparer et utiliser le riz rond bio complet ?

Lavez d'abord le riz afin d'éliminer l'amidon superflu. Ensuite, mettez le riz dans une casserole avec deux fois son volume d'eau, salez à votre convenance et portez à ébullition. Après un temps de cuisson d'environ 45 minutes, notre riz rond bio complet est prêt à être dégusté. Préparé de cette manière, le riz reste bien léger, ne colle pas et reste croquant.

Notre riz rond nature bio convient à la préparation de différents plats de riz, car il accompagne aussi bien les légumes que la viande et le poisson. Il est particulièrement adapté à la cuisine méditerranéenne, par exemple pour la préparation d'une paella épicée.