Noisettes grillées et moulues Kamelur® – Le plaisir des noisettes pour Noël

Les noisettes grillées et moulues Kamelur® sont l'ingrédient idéal pour sublimer vos pâtisseries de Noël. Cette farine de noisettes de haute qualité est fabriquée à partir des meilleures noisettes biologiques, délicatement grillées et finement moulues. Elle confère à vos plats un goût de noisette distinctif.

Quelles sont les utilisations possibles ?

Les noisettes grillées et moulues sont variées et idéales pour les fêtes de fin d'année :

• Pâtisseries de Noël : Ajoutez la farine à vos recettes de biscuits, de stollens ou de pain d'épices pour un délicieux goût de noisette.
• Gâteaux et tartes : Utilisez-la comme ingrédient principal ou en complément pour rehausser les saveurs.
• Desserts : Idéale pour les mousses, les puddings ou les glaces, elle apporte une texture et un goût de noisette.
• Plats salés : Utilisez la farine pour paner ou dans les quiches pour une délicieuse saveur.

Suggestion de recette : Noël aux noix Biscuits

Ingrédients :

• 150 g de noisettes grillées et moulues
• 100 g de beurre (à température ambiante)
• 80 g de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• Sucre glace pour saupoudrer

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180 °C et chemiser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez bien.
3. Incorporez les noisettes moulues et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Déposez de petites portions de pâte sur la plaque de cuisson et appuyez légèrement.
5. Faites cuire les biscuits pendant environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après refroidissement, saupoudrez de sucre glace.

Pourquoi acheter des noisettes bio grillées et moulues Kamelur® ?

Chez Kamelur®, nous attachons une grande importance à la qualité. Nos noisettes bio sont traitées selon un procédé de torréfaction douce pour préserver toute leur saveur.

Donnez à vos gourmandises de Noël une touche d'originalité avec les noisettes grillées et moulues Kamelur®. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par de délicieuses créations aux saveurs de noix !