Huile de tournesol bio, pressée à froid

Acheter de l'huile de tournesol bio pressée à froid chez Kamelur

L'huile de tournesol bio de Kamelur est obtenue par pression à froid des fruits du tournesol. En achetant l'huile de tournesol bio chez Kamelur, vous obtenez un produit pressé en douceur et issu de l'agriculture biologique contrôlée. De plus, l'huile pure est végétalienne et sans additifs. L'huile de tournesol pressée à froid de Kamelur provient de France et vous pouvez acheter un paquet de réserve ici dans la boutique en ligne. 10 litres d'huile de tournesol bio, pour que vous soyez approvisionné pendant un certain temps. L'huile est de couleur jaune à jaune foncé et convient pour la cuisson, le rôtissage ou la marinade.

Quelle est la particularité de l'huile de tournesol bio pressée à froid de Kamelur ?

Tous les ingrédients utilisés pour l'huile de tournesol sont issus de l'agriculture biologique. La pression à froid permet d'obtenir une huile plus douce et de meilleure qualité que la pression à chaud. Les akènes, les fruits du tournesol, sont d'abord broyés et pressés à froid. La température n'est que de 40°C environ. Le résultat est l'huile de tournesol pure et dorée que vous pouvez acheter chez Kamelur. Elle n'est pas traitée chimiquement. Ainsi, le pressage à froid de l'huile permet d'obtenir moins d'huile que le pressage à chaud, mais une huile de meilleure qualité. En effet, la chaleur et l'air comprimé chaud utilisés lors du pressage à chaud créent des composés chimiques dans l'huile. Ainsi, l'huile de tournesol bio de Kamelur est un produit de grande qualité, non seulement grâce à la qualité de ses ingrédients, mais aussi grâce à son mode d'extraction. Si vous achetez le bidon de 10 litres d'huile de tournesol chez Kamelur, vous aurez suffisamment d'huile à la maison pour pouvoir rôtir et cuisiner sans souci dans un avenir proche. La température maximale recommandée pour chauffer l'huile est de 180°C. Mais l'huile de tournesol de Kamelur convient également à la préparation de plats froids, comme les vinaigrettes.

Cuisiner, cuire, préparer avec l'huile de tournesol bio de Kamelur

L'huile de tournesol convient à de nombreuses vinaigrettes. Essayez donc une vinaigrette au miel et à la moutarde. Mélangez pour cela 150 g de yaourt nature, quatre cuillères à soupe de moutarde et quatre cuillères à soupe de miel, trois cuillères à soupe d'huile de tournesol bio, deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Goûtez-le et utilisez-le pour assaisonner votre prochaine salade ! L'huile de tournesol pure convient également pour les plats salés comme la viande. Les marinades à l'huile sont idéales pour la viande qui sera ensuite grillée. Mélangez simplement de l'huile de tournesol bio avec du sel marin, du poivre noir et de l'ail fraîchement pressé. Vous pouvez ensuite ajouter des herbes fraîches de votre choix. La ciboulette, le persil, le basilic, le thym ou encore les feuilles de laurier et de genièvre conviennent particulièrement bien. Si vous souhaitez une marinade un peu exotique, ajoutez des épices comme le gingembre, le curry ou encore le piment. Avec l'huile de tournesol bio, pressée à froid de Kamelur, votre viande grésillera sur le barbecue et votre salade sera juteuse et intense !