Poudre de myrtille sauvage bio

Pourquoi acheter de la poudre de fruits bio de myrtilles sauvages lyophilisées de Kamelur®?

Chez Kamelur®, vous pouvez commander une poudre de myrtilles particulièrement fruitée et finement moulue de la meilleure qualité biologique. Seules des baies mûres et de qualité supérieure sont utilisées pour la production de la poudre. C'est la seule façon de garantir la qualité exceptionnelle de ce produit. Notre poudre de fruits est végétalienne et ne contient aucun additif - pour un plaisir à l'état pur.

La désignation myrtille ou myrtille signifie généralement la même chose. Cette différence de dénomination n'est qu'une différence régionale. On peut toutefois distinguer les myrtilles cultivées des myrtilles des bois. Les myrtilles des bois sont plus petites et ont une chair bleu foncé ou violette.

Notre poudre de fruits de myrtilles sauvages lyophilisées est livrée dans un emballage entièrement biodégradable. Cet emballage écologique a été fabriqué à partir de matières premières 100% renouvelables. Grâce au revêtement intérieur, la poudre de fruits conserve plus longtemps sa fraîcheur et son arôme.

Quels sont les avantages de la lyophilisation?

La lyophilisation est un processus très complexe au cours duquel l'aliment est séché à très basse température et sous vide pendant une longue période. Cela permet d'extraire presque toute l'eau du produit sans que sa forme et sa couleur ne changent sensiblement.

Après la lyophilisation, notre poudre de fruits de myrtilles lyophilisées est moulue très finement et possède un arôme fruité et sucré intense.

Quelles sont les possibilités d'utilisation de la poudre de fruits?

Notre poudre de myrtilles finement moulue est parfaite pour la préparation de shakes et de smoothies fruités. Son goût fruité généreux enrichit le muesli du matin, un yaourt ou un bowl riche. La poudre de fruits peut également être utilisée pour la confection de diverses friandises.