page start
Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Zwergenwiese Bio Comme Saucisse de Foie - La Tartinade Savoureuse à Base de Fèves

La Zwergenwiese Bio Comme Saucisse de Foie est une délicieuse alternative à la saucisse de foie classique et offre une expérience gustative épicée et savoureuse. Fabriquée avec des fèves à la place de la viande, elle offre une consistance agréable et une saveur corsée. Cette saucisse de foie est idéale pour tartiner du pain, des petits pains ou comme ingrédient dans divers plats.

Des Fèves à la Place de la Viande

Contrairement à la saucisse de foie traditionnelle, qui est préparée avec de la viande, la Zwergenwiese Bio Comme Saucisse de Foie utilise des fèves comme ingrédient principal. Les fèves offrent une texture agréable et une saveur intense qui font de cette saucisse un choix unique. Si vous cherchez une délicieuse alternative sans viande, cette saucisse de foie est faite pour vous.

Polyvalente - Pour tous les plats

La saucisse de foie bio Zwergenwiese est extrêmement polyvalente et convient à de nombreuses occasions. Que ce soit en tartinade, pour des sandwichs ou comme ingrédient dans des plats salés, cette saucisse de foie s'utilise de multiples façons en cuisine. Il se marie parfaitement avec du pain frais, mais peut également être utilisé comme garniture pour des wraps ou des pâtes feuilletées.

Suggestion de recette : Sandwich au pâté de foie aux légumes frais

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain complet
  • 2 cuillères à soupe de pâté de foie bio Zwergenwiese
  • 1/2 avocat coupé en tranches
  • Feuilles de laitue fraîche
  • Un filet de jus de citron

Préparation :

  1. Faites légèrement griller les tranches de pain.
  2. Une tranche de pain avec la tartinade de pâté de foie bio Zwergenwiese.
  3. Grâpez de tranches d'avocat et de jus de citron frais. Salade.
  4. Affinez avec un filet de jus de citron et déposez la deuxième tranche de pain dessus.

Pourquoi acheter chez Kamelur® ?

Kamelur® propose une variété de produits uniques pour tous les goûts. La Zwergenwiese Bio Like Liverwurst est un choix idéal pour ceux qui recherchent des expériences gustatives nouvelles et variées. Si vous cherchez une délicieuse alternative à la saucisse de foie, vous la trouverez chez Kamelur®. Essayez la Zwergenwiese Bio Like Liverwurst et laissez-vous surprendre par sa saveur unique !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Pâté végétal Bio type « foie »

Ingrédients

Eau, huile de colza*, fèves de champs* 21% cuites, oignons*, champignons* séchés, oignons frits*, sucre de betterave*, sel fumé (sel marin, fumée naturelle), sel gemme, protéines de colza*, marjolaine* 0,3%, extrait de malt d’orge* (sans gluten), ail*, sirop de blé* (sans gluten), huile de tournesol*, poivre*, piment*, muscade*, gingembre*, laurier

*issu de l’agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 22/5
Matières grasses en g 0,4
dont acides gras saturés en g 0,2
Glucides en g 0,2
dont sucres en g 0,0
Protéines en g 0,2
Sel en g 1,1

Origine

Allemagne - Agriculture UE

Numéro de contrôle biologique

DE-ÖKO-005

Entreprise

Zwergenwiese Naturkost, Langacker 1, 24887 Silberstedt

Manufacturer "Zwergenwiese®"

Zwergenwiese – Tartinables bio et vegan avec cœur, venus du Schleswig-Holstein

Zwergenwiese est une entreprise bio du nord de l’Allemagne qui, depuis 1979 – fondée à l’origine comme communauté rurale – produit des tartinades végétaliennes et végétariennes de haute qualité, ainsi que des moutardes, ketchups, sauces et plats préparés. Sous le célèbre bonnet rouge du nain, l’entreprise propose aujourd’hui plus de 170 produits issus à 100 % de l’agriculture biologique contrôlée, fabriqués sur le site de Silberstedt avec plus de 130 collaborateurs engagés.

🌱 Valeurs & origine

  • Régional & bio : Collaboration étroite avec des agriculteurs bio régionaux, par ex. carottes du Dithmarschen ou pommes de l’Altes Land – favorisant diversité agricole et circuits courts.
  • Production durable : Fabrication avec électricité verte, utilisation de verre recyclé, colle végane et emballages économes en ressources.
  • Tradition & innovation : Production en petits lots sans additifs ni extrait de levure – des recettes innovantes souvent développées sur plusieurs années.

🧂 Gamme – Salé & fruité

  • Tartinades salées : Variétés populaires comme « Zwiebel Schmelz », « Papucchini » (poivron-courgette) ou « Arrabitom » – toutes 100 % végétales, intensément aromatisées et le plus souvent sans gluten.
  • Tartinades fruitées & confitures : Du pruneau sans sucre ajouté à la myrtille – légèrement sucrées au sirop d’agave pour une saveur naturelle.
  • Autres spécialités fines : Moutarde bio, sauces tomate véganes, bolognaise de légumes, plats au curry (« Soul Kitchen »), ketchup, mayo & rémoulade – toujours en qualité bio.

🤝 Éthique & communauté

  • Valeurs familiales : Fondée par Susanne Schöning, Zwergenwiese reste, même en tant que membre du groupe Rapunzel, fidèle à son esprit indépendant – sans renoncer à son identité de marque.
  • Durabilité récompensée : Élue à plusieurs reprises « marque la plus durable sur le web » – grâce à son engagement clair pour l’environnement et le social.

✅ Conclusion

Zwergenwiese incarne des tartinades bio véganes pleines de passion, d’ancrage régional et de responsabilité écologique. Des classiques salés aux spécialités fruitées, la marque offre un plaisir conscient et authentique – idéale pour tous ceux qui apprécient la vraie qualité et des valeurs durables dans leur assiette.