Zwergenwiese Bio Lupi Love Curry 135g
2,43 €
Zwergenwiese Bio Lupi Love Protéine Curry – Source de protéines jaune d'or pour votre cuisine
La tartinade Zwergenwiese Lupi Love offre une base de protéines végétales et naturelles pour une cuisine saine et variée. Fabriquée à partir de lupins doux locaux, cette variété convainc par sa note de curry douce et harmonieuse. Que ce soit comme tartinade exotique, comme dip protéiné pour les snacks ou pour affiner des plats orientaux – ce produit soutient une manière simple de savourer consciemment au quotidien.
Usage polyvalent et goût doux
La tartinade bio Lupi Love possède un arôme épicé et doux et se combine facilement avec divers ingrédients. Idéal pour :
- Pains exotiques, pain naan et sandwichs
- Dips riches en protéines pour falafels, bâtonnets de légumes ou crackers
- L'affinage de plats de lentilles, de sauces et de ragoûts
- Cuisine rapide et moderne
Suggestion de recette : Bowl rapide au curry et lupin
Ingrédients :
- 2 cs de Zwergenwiese Bio Lupi Love Protéine Curry
- 1 tasse de riz ou de quinoa cuit
- Légumes à la vapeur (ex. brocoli et carottes)
- Quelques noix de cajou
Préparation :
- Mettre le riz cuit dans un bol.
- Dresser les légumes à la vapeur par-dessus.
- Ajouter une généreuse portion de Lupi Love Curry au centre.
- Saupoudrer de noix de cajou et servir directement comme repas nourrissant.
Ingrédients & valeurs nutritionnelles Zwergenwiese Bio Lupi Love Protéine Curry
Ingrédients
GRAINES DE LUPIN DOUX* 30% cuites, eau, carottes*, champignons*, pomme*, jus de citron* à base de jus de citron concentré, sirop d'agave*, huile de tournesol*, protéine de fève*, sirop de pomme*, oignons* séchés, sel gemme, curry* (contient entre autres de la MOUTARDE*), CÉLERI*, fécule de pomme de terre*, piment de Cayenne*.
*issus de l'agriculture biologique contrôlée
Allergènes
Lupin, Céleri, Moutarde
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 441/106 |
| Matières grasses en g | 4,5 |
| dont acides gras saturés en g | 0,5 |
| Glucides en g | 7,6 |
| dont sucres en g | 5,4 |
| Protéines en g | 6,2 |
| Sel en g | 1,5 |
Origine
Agriculture UE/non-UE
Numéro d'organisme de contrôle
DE-ÖKO-005
Entreprise
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt
Zwergenwiese – Tartinables bio et vegan avec cœur, venus du Schleswig-Holstein
Zwergenwiese est une entreprise bio du nord de l’Allemagne qui, depuis 1979 – fondée à l’origine comme communauté rurale – produit des tartinades végétaliennes et végétariennes de haute qualité, ainsi que des moutardes, ketchups, sauces et plats préparés. Sous le célèbre bonnet rouge du nain, l’entreprise propose aujourd’hui plus de 170 produits issus à 100 % de l’agriculture biologique contrôlée, fabriqués sur le site de Silberstedt avec plus de 130 collaborateurs engagés.
🌱 Valeurs & origine
- Régional & bio : Collaboration étroite avec des agriculteurs bio régionaux, par ex. carottes du Dithmarschen ou pommes de l’Altes Land – favorisant diversité agricole et circuits courts.
- Production durable : Fabrication avec électricité verte, utilisation de verre recyclé, colle végane et emballages économes en ressources.
- Tradition & innovation : Production en petits lots sans additifs ni extrait de levure – des recettes innovantes souvent développées sur plusieurs années.
🧂 Gamme – Salé & fruité
- Tartinades salées : Variétés populaires comme « Zwiebel Schmelz », « Papucchini » (poivron-courgette) ou « Arrabitom » – toutes 100 % végétales, intensément aromatisées et le plus souvent sans gluten.
- Tartinades fruitées & confitures : Du pruneau sans sucre ajouté à la myrtille – légèrement sucrées au sirop d’agave pour une saveur naturelle.
- Autres spécialités fines : Moutarde bio, sauces tomate véganes, bolognaise de légumes, plats au curry (« Soul Kitchen »), ketchup, mayo & rémoulade – toujours en qualité bio.
🤝 Éthique & communauté
- Valeurs familiales : Fondée par Susanne Schöning, Zwergenwiese reste, même en tant que membre du groupe Rapunzel, fidèle à son esprit indépendant – sans renoncer à son identité de marque.
- Durabilité récompensée : Élue à plusieurs reprises « marque la plus durable sur le web » – grâce à son engagement clair pour l’environnement et le social.
✅ Conclusion
Zwergenwiese incarne des tartinades bio véganes pleines de passion, d’ancrage régional et de responsabilité écologique. Des classiques salés aux spécialités fruitées, la marque offre un plaisir conscient et authentique – idéale pour tous ceux qui apprécient la vraie qualité et des valeurs durables dans leur assiette.