Voelkel Sirop de Cassis Bio 500 ml
Découvrez la saveur intense du cassis
Ce sirop allie le fruité intense du cassis à la douceur naturelle des ingrédients biologiques. Fabriqué à partir de baies sélectionnées, il séduit par sa saveur corsée et incomparable. Idéal pour les amateurs de saveurs naturelles.
Utilisations polyvalentes pour des idées créatives
Le sirop de cassis bio est un compagnon polyvalent en cuisine. Qu'il soit utilisé comme ingrédient rafraîchissant dans un spritzer pétillant au cassis, comme ingrédient délicieux dans des cocktails ou des cocktails sans alcool, ou comme note fruitée dans des desserts comme des glaces, des yaourts ou des desserts, ce sirop apportera une touche d'originalité à vos créations. Que ce soit dans vos pâtisseries ou comme ingrédient raffiné pour vos sauces et vinaigrettes, le sirop de cassis bio déploie toute son intensité, transformant chaque plat en un véritable délice.
Qu'est-ce qui rend le sirop de cassis bio de Voelkel si spécial ?
Voelkel est synonyme de qualité et d'authenticité. Le sirop de cassis bio est fabriqué à partir de cassis issus de l'agriculture biologique, traités selon les normes de qualité les plus strictes. Sans arômes artificiels ni additifs, ce sirop préserve la pureté naturelle et la saveur authentique des baies. Vous avez ainsi la garantie de déguster un produit répondant aux normes les plus strictes, élaboré avec soin et dévouement.
Laissez-vous inspirer par la variété fruitée du sirop de cassis bio et enrichissez votre cuisine avec ce produit exceptionnel !
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Sirop Bio Voelkel Cassis
Ingrédients
Sucre de canne*, jus de cassis* 35 %, sucre de betterave*, eau minérale naturelle, concentré de jus de citron*
* issu de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
| Énergie en kJ/kcal | 1139/268 |
| Matières grasses en g | < 0,5 |
| dont acides gras saturés en g | < 0,1 |
| Glucides en g | 67,0 |
| dont sucres en g | 67,0 |
| Protéines en g | < 0,5 |
| Sel en g | < 0,01 |
Origine
Divers pays – Agriculture UE / non UE
Numéro de contrôle
DE-ÖKO-007
Entreprise
Voelkel GmbH
Fährstraße 1
29478 Höhbeck OT Pevestorf – Allemagne
Völkel – Die Bio-Safterei mit Herz & Verantwortung aus dem Wendland
🌳 Handwerk & Tradition seit 1919
Die Geschichte von Völkel beginnt 1919 im Wendland, als Margret und Karl Völkel mit einer mobilen Saftpresse Streuobst verarbeiteten. Geprägt vom biodynamischen Gedankengut Rudolf Steiners, wurde 1936 die erste feste Mosterei errichtet. Heute führt die vierte Generation das Familienunternehmen mit Sitz am Höhbeck – verwurzelt in der Region und inspiriert von nachhaltigen Werten.
Bio- & Demeter-Qualität
Mit über 200 Bio- und Demeter-zertifizierten Getränken ist Völkel die größte Bio-Safterei weltweit. Ob Frucht- und Gemüsesäfte, Erfrischungsgetränke oder funktionale Shots – alle Produkte sind 100 % Direktsäfte, frei von Gentechnik und künstlichen Zusätzen.
Nachhaltige & moderne Produktion
- Verarbeitung mit Ökostrom, Solarenergie & Biomasseheizung
- Kurze Transportwege durch regionales Obst, exotische Früchte gelangen klimaschonend per Schiff
- Wertschonende Pressung & Pasteurisierung in der eigenen Mosterei
🤝 Gemeinwohl & Stiftungsideal
Seit 2011 gehört 90 % des Unternehmens zur Völkel-Stiftung, die Gewinne in ökologische und soziale Projekte reinvestiert. Die übrigen 10 % fließen in gemeinwohlorientierte Initiativen wie Streuobstwiesen-Erhalt, Artenvielfalt und samenfeste Saatgutzüchtung. Völkel zählt zu den Vorreitern der Gemeinwohl-Ökonomie.
🍏 Vielfältiges Bio-Sortiment
- Klassiker: Feldfrischer Möhrensaft, 7-Zwerge-Kindergetränk, Apfel-Direktsaft
- Erfrischendes: BioZisch Limonaden, Kombucha, Frucht-Shots
- Zero-Waste-Ansatz: Nutzung von Fruchtresten & Gemüseüberschüssen
✅ Fazit
Völkel vereint gelebte Nachhaltigkeit, biodynamische Landwirtschaft und faire Unternehmensführung mit köstlichem Geschmack. Ob für bewusste Konsument:innen, Familien oder Gastronomie – die Bio-Säfte aus dem Wendland stehen für echte Transparenz, regionale Verantwortung und ein starkes Bekenntnis zum Gemeinwohl.