Vantastic Médaillons de Soja Big 500g
Soja médaillons Big – Base végétale pour des plats salés variés
Les médaillons de soja Big sont une source de protéines végétales neutre pour des recettes salées du quotidien. Leur grande forme absorbe bien les arômes et permet une utilisation flexible. Ils conviennent parfaitement aux préparations à la poêle, au four ou mijotées.
Base neutre & utilisation polyvalente
Les médaillons de soja se distinguent par leur facilité d’utilisation et leur goût discret. Ils sont particulièrement adaptés :
- aux plats à la poêle et mijotés
- comme base pour des plats de médaillons
- à la marinade avec épices et herbes
- aux poêlées de légumes salées
- comme ingrédient structurant dans de nombreux plats
Idéal pour poêle, four et cuisine salée
Les médaillons de soja Big s’intègrent facilement dans une cuisine quotidienne structurée.
Suggestion de recette: Médaillons de soja poêlés aux légumes
Ingrédients :
- médaillons de soja Big
- légumes au choix
- huile
- épices
Préparation :
- Faire tremper et presser les médaillons.
- Les faire revenir dans l’huile.
- Ajouter les légumes et cuire brièvement.
- Assaisonner et servir chaud.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Soja médaillons Big
Ingrédients
Farine de soja dégraissée
Allergènes
Soja
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (produit sec) | |
| Énergie en kJ/kcal | 1407/332 |
| Matières grasses en g | 1,2 |
| dont acides gras saturés en g | 0,3 |
| Glucides en g | 27,0 |
| dont sucres en g | 8,6 |
| Protéines en g | 49,0 |
| Sel en g | 0,01 |
Origine
République tchèque – agriculture UE
Entreprise
Vantastic GmbH, Ernst-Hanauer Straße 5, 92503 Nabburg
Vantastic Foods – Plaisir végétal et fun venu de Bavière
Vantastic Foods, depuis 2004 membre de l’AVE (Absolute Vegan Empire) et du groupe Ponnath, propose de délicieuses alternatives végétales à la viande, snacks, confiseries et produits de base végétaux – le tout 100 % vegan, sans exhausteurs de goût et avec un vrai facteur plaisir.
Un voyage culinaire autour du monde
- Alternatives à la viande : Protéine de soja texturée en médaillons, émincés, granulés ou burgers – riche en protéines, polyvalent et idéal pour les plats végétaliens.
- Snacks street-food : Fish Fingers végans, nuggets façon poulet, schnitzel façon cheeze, ainsi que des spécialités internationales comme crab-cake ou donut-style.
- Confiseries & préparations sucrées véganes : Barres, levure en paillettes, tartinables, pâtes et douceurs végétales – souvent certifiées bio.
💚 Durabilité & origine
- Soja régional : Cultivé sans OGM dans la région du Danube.
- 40 % des produits sont certifiés bio ou Fair-Trade.
- Emballages écologiques : Matériaux recyclables & étiquetage clair – sans exhausteurs de goût ni additifs inutiles.
Saveur & utilisation
Vantastic Foods séduit avec des versions végétales de plats classiques – croustillantes, juteuses et aromatiques.
Beaucoup de produits sont simples à préparer : faire tremper les médaillons de soja secs dans du bouillon de légumes, puis les cuire à la poêle ou au grill – parfait pour bowls, currys, burgers ou wraps.
📣 Avis de la communauté
La communauté Vantastic Foods apprécie particulièrement les médaillons, les alternatives au haché et les produits pour le barbecue. Certains produits de charcuterie végane divisent un peu – mais les retours restent globalement très positifs et créatifs.
✅ Conclusion
Vantastic Foods est un tout-terrain vegan pour les amateurs de cuisine consciente. La marque associe diversité végétale, bon goût et responsabilité durable – idéale pour celles et ceux qui veulent cuisiner facilement, avec créativité et 100 % végétal.