Pourquoi acheter de la poudre de spiruline verte bio chez Kamelur ?

Les bactéries spirulines, aussi appelées algues bleu-vert, prospèrent dans les eaux peu profondes à salinité relativement élevée, principalement sous les climats subtropicaux et tropicaux. On dit que les Aztèques consommaient de la spiruline il y a longtemps. Sous forme de poudre, la spiruline est facile à transporter et se conserve longtemps.

Quelle est la particularité de la poudre de spiruline verte bio de Kamelur ?

Chez Kamelur, vous pouvez acheter de la poudre de spiruline verte de la plus haute qualité biologique. Les algues sont filtrées ou centrifugées avant d'être récoltées. Elles sont ensuite séchées et finement broyées. Vous recevrez 125 g ou 250 g de poudre fine vert foncé, sans additifs ni saveur particulière.

Comment utiliser la poudre de spiruline verte ?

La poudre de spiruline n'ayant pas un goût prononcé, elle peut être utilisée de multiples façons. Le porridge à la spiruline est délicieux. Pains et gâteaux prennent une couleur vert foncé originale. Que diriez-vous de crêpes vertes ? Ajoutez quelques cuillères à soupe d'herbes hachées, des oignons émincés (facultatif) et une cuillère à café de poudre de spiruline à votre pâte à crêpes préférée. Une salade de pâtes avec une cuillère à café de poudre de spiruline dans la vinaigrette est à la fois originale et délicieuse. Les smoothies verts deviennent encore plus verts avec de la poudre de spiruline. La poudre de spiruline est également idéale dans un muesli maison. Et la purée de pommes de terre verte est un léger boost d'énergie. Pour les préparer, faites cuire des pommes de terre épluchées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, lavez les épinards ou les blettes, hachez-les et faites-les cuire dans un peu d'eau (ou utilisez-les surgelés). Une fois les pommes de terre tendres, égouttez-les, ajoutez les légumes, un peu de sel aux herbes et une cuillère à soupe de poudre de spiruline, puis écrasez-les au presse-purée jusqu'à obtenir une purée ferme. Servez avec une salade verte.