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Semoule de Penne BIO Rapunzel – un classique de la cuisine bio italienne

Pâtes bio de forme tubulaire pour une adhérence parfaite de la sauce

La semoule de Penne BIO Rapunzel est l'une des variétés de pâtes les plus populaires de la cuisine italienne. Fabriquées à partir de semoule de blé dur bio de haute qualité, elles séduisent par leur surface striée et leur forme tubulaire classique, qui absorbent parfaitement les sauces, pour un maximum de saveur à chaque bouchée.

Combinaisons polyvalentes – pour le quotidien, la famille et les invités

Que ce soit avec une sauce tomate, un pesto ou dans un plat copieux : Les semoules de Penne sont de véritables alliées polyvalentes et apportent de la variété dans l'assiette. La qualité bio des Rapunzel est synonyme de goût authentique et de résultats de cuisson fiables.

Idée recette : Penne à la sauce tomate crémeuse

Ingrédients :

  • 300 g de semoule de penne bio Rapunzel
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 200 ml de coulis de tomates
  • 100 ml de crème végétale (par exemple, avoine ou soja)
  • Sel, poivre, basilic
  • Facultatif : fromage râpé ou levure alimentaire

Préparation :

Cuire les penne dans de l’eau salée al dente. Hacher finement l’oignon et l’ail et les faire revenir dans l’huile d’olive. Ajouter les tomates concassées et la crème végétale, saler, poivrer et basilic. Laissez mijoter la sauce quelques minutes, puis incorporez les pâtes cuites. Saupoudrez de fromage râpé ou de levure alimentaire si vous le souhaitez : vous obtenez un plat de pâtes rapide et onctueux.

Pourquoi acheter les Penne Rapunzel chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, vous trouverez une variété d'aliments biologiques soigneusement sélectionnés pour votre cuisine quotidienne. La semoule de Penne BIO Rapunzel est synonyme de pâtes traditionnelles de qualité, produites de manière durable – idéales pour les gourmets, les familles et les invités. Découvrez-la dès maintenant et commandez facilement en ligne.

Kochzeit: 7-8 Min.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Pennes Bio Semoule

Ingrédients

Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 1519/358
Matières grasses en g 1,7
dont acides gras saturés en g 0,4
Glucides en g 73
dont sucres en g 3,4
Protéines en g 11,5
Sel en g < 0,01

Origine

Italie - Agriculture UE

Numéro de contrôle biologique

IT-BIO-006

Entreprise

RAPUNZEL Naturkost, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Hersteller "RAPUNZEL"

La société Rapunzel Naturkost GmbH – un fabricant de produits biologiques de premier plan originaire de Legau, en Allgäu

La société Rapunzel Naturkost GmbH est un fabricant majeur de produits biologiques basé à Legau, en Allgäu, qui s’est consacrée depuis sa création à la fabrication et à la distribution de produits alimentaires biologiques. Avec une large gamme de produits et un engagement profond en faveur de l’agriculture écologique, Rapunzel compte parmi les pionniers du mouvement bio en Allemagne et en Europe. Grâce à son orientation constante vers la durabilité et la qualité, l’entreprise s’est solidement établie dans le secteur des produits naturels.

Histoire et philosophie d’entreprise

L’histoire de Rapunzel commence en 1974, lorsque Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen développent dans une petite communauté de l’Allgäu l’idée de produire et de distribuer des aliments biologiques. Avec beaucoup d’idéalisme et un véritable esprit pionnier, ils fondent Rapunzel Naturkost, une petite entreprise artisanale produisant des aliments bio comme du muesli et du pain. Le nom « Rapunzel » a été choisi pour symboliser le lien entre la nature et l’origine des aliments.

Dès le départ, l’accent a été mis sur la production d’aliments issus de l’agriculture biologique contrôlée. Les fondateurs ont misé sur des partenariats directs et équitables avec des agriculteurs bio et ont développé au fil des années un vaste assortiment qui compte aujourd’hui plusieurs milliers de produits. La philosophie de l’entreprise repose sur les valeurs de durabilité, d’équité et de responsabilité envers l’être humain et la nature.

Gamme de produits et qualité

Rapunzel propose une large gamme de produits biologiques, allant des aliments de base tels que les céréales, les légumineuses et les huiles, aux produits spécialisés comme le chocolat, les purées de noix et les fruits secs. L’entreprise est particulièrement connue pour ses purées d’oléagineux, fabriquées à partir de noix de haute qualité, issues de l’agriculture biologique. Ces produits sont le résultat d’un processus de fabrication soigné qui préserve la saveur naturelle et les nutriments essentiels.

Un autre point fort de la gamme Rapunzel est constitué par les produits issus du commerce équitable, vendus sous le label interne « Hand in Hand ». Ce programme garantit que les producteurs des pays d’origine reçoivent des prix équitables et travaillent dans des conditions dignes. Rapunzel joue ainsi un rôle de pionnier dans la combinaison de qualité biologique et de responsabilité sociale.

Projets futurs et engagement

Rapunzel Naturkost prévoit de renforcer encore sa position parmi les principaux fournisseurs d’aliments biologiques. L’entreprise investit continuellement dans le développement de nouveaux produits et dans l’élargissement de sa gamme, afin de répondre aux besoins croissants des consommateurs. L’accent est mis sur des produits bio innovants qui offrent de nouvelles expériences gustatives tout en respectant les principes de durabilité et d’agriculture écologique.

L’entreprise soutient divers projets visant à promouvoir la biodiversité, la protection du climat et l’agriculture écologique dans le monde entier. Par ces initiatives, Rapunzel souhaite contribuer positivement à la sécurité alimentaire mondiale et préserver les ressources naturelles pour les générations futures.

Un autre objectif majeur de Rapunzel est la promotion de la transparence et de la traçabilité dans toute la chaîne d'approvisionnement. L’entreprise travaille à rendre visibles toutes les étapes, de la culture à la transformation, pour renforcer la confiance des consommateurs dans la marque et ses produits.

Dans l’ensemble, la société Rapunzel Naturkost GmbH incarne un lien profond avec la nature et un engagement fort pour une production alimentaire biologique et durable. Avec son histoire riche et sa recherche constante d’innovation, Rapunzel demeure un acteur clé du secteur bio et un partenaire fiable pour les consommateurs du monde entier.