Pourquoi acheter de la racine de réglisse bio, coupée chez Kamelur ?

Le thé à la racine de réglisse est l'un des meilleurs thés. Sa saveur sucrée caractéristique en fait une boisson rafraîchissante, surtout en été. Un mélange de racine de réglisse, de fenouil, d'anis et/ou de carvi est également particulièrement savoureux. Ce mélange peut être facilement préparé à la maison à partir des différentes infusions.

Quelle est la particularité de la racine de réglisse bio de Kamelur ?

Les racines de réglisse bio que vous pouvez commander en ligne chez Kamelur proviennent de récoltes sauvages en Ouzbékistan. Vous recevrez un produit de qualité, sans additifs, sans exhausteurs de goût et coupé. Vous recevrez des sachets de thé en vrac, sans sachets.
Ce thé fin au goût unique est aussi idéal comme boisson matinale à la place du café que comme boisson rafraîchissante entre les repas.

Informations intéressantes sur la racine de réglisse biologique

« Râper de la réglisse » signifie complimenter, voire flirter. Ce terme fait référence à la racine de la vraie réglisse. La vraie réglisse appartient à la famille des Fabacées et pousse dans le bassin méditerranéen, au Moyen-Orient et en Asie occidentale. Elle n'est pas connue pour ses feuilles plumeuses et ses jolies fleurs violettes en forme de papillon, mais pour la douceur traditionnellement obtenue à partir de la sève épaissie de la racine, qui pousse profondément dans le sol : la réglisse, avec son goût caractéristique, a de nombreux adeptes. Mais mâcher les morceaux de racine ligneuse, qui se déchiquettent lentement et libèrent leur douce douceur, est aussi une tradition.

Comment infuse-t-on le thé à la racine de réglisse ?

Versez environ un quart de litre d'eau bouillante sur une à deux cuillères à café de racine de réglisse. Couvrez le récipient et laissez infuser environ six minutes. Filtrez ensuite le thé dans une tasse à l'aide d'une passoire.
Astuce : Le thé à la racine de réglisse est encore meilleur avec un filet de citron et un peu de miel.