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Pois chiches de la BIO IDEA

Les pois chiches sont principalement connus dans les cuisines orientale, indienne et méditerranéenne. C'est l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde et un incontournable de toute cuisine.

Avec les pois chiches bio de la BIO IDEA, une saveur unique entre dans votre cuisine !

On les retrouve souvent dans les falafels ou le houmous, mais leurs utilisations sont très variées. Ces légumineuses se distinguent particulièrement par leur saveur noisetée et légèrement épicée.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles la BIO IDEA pois chiches

Ingrédients

Pois chiches* 60%, eau 39,3%, sel marin 0,7%

*issus de l'agriculture biologique contrôlée

Poids égoutté

240 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 515/123
Matières grasses en g 2,6
dont acides gras saturés en g 0,4
Glucides en g 15,8
dont sucres en g 0,3
Protéines en g 6,6
Sel en g 0,63

Origine

Italie - Agriculture UE

Numéro de contrôle biologique

IT-BIO-008

Entreprise

Do it organic, Hermesweg 7, 3771 ND Barneveld

Hersteller "la BIO IDEA"

la BIO IDEA – Qualité bio authentique d’Italie

la BIO IDEA est une marque italienne spécialisée dans la production et la distribution de produits biologiques de haute qualité. Elle associe tradition et agriculture durable, et apporte directement aux consommateurs le goût authentique de l’Italie. La gamme comprend des produits italiens classiques tels que des huiles d’olive vierge extra, des sauces tomate mûries au soleil, des légumineuses aromatiques, des pâtes de haute qualité ainsi que d’autres spécialités fabriquées avec soin et selon les normes biologiques.

Tradition et durabilité

La préservation de l’environnement et des méthodes de culture et de transformation traditionnelles est au cœur de la philosophie de la BIO IDEA. Toutes les matières premières proviennent de l’agriculture biologique contrôlée, sans pesticides ni engrais synthétiques. La collaboration avec de petites exploitations agricoles et des coopératives, souvent situées dans des régions rurales d’Italie, garantit des conditions de travail équitables et soutient l’économie locale.

Une qualité qui se goûte

Les produits la BIO IDEA séduisent par leur fraîcheur naturelle, leurs arômes intenses et leur grande valeur nutritive. Grâce à une transformation douce, les nutriments essentiels sont préservés, permettant de savourer pleinement la cuisine italienne dans sa forme la plus authentique. Que ce soit pour une cuisine méditerranéenne traditionnelle ou pour des créations modernes, les produits la BIO IDEA sont polyvalents et enrichissent chaque repas.

Responsabilité et transparence

la BIO IDEA accorde une grande importance à la durabilité tout au long de la chaîne de valeur. Des emballages respectueux de l’environnement, des trajets de transport réduits et une utilisation responsable des ressources font partie intégrante de la philosophie de l’entreprise. La marque informe également de manière transparente sur l’origine et la transformation des produits afin de renforcer la confiance des consommateurs.

Conclusion

Ceux qui recherchent des produits italiens biologiques authentiques, durables et riches en saveurs trouveront en la BIO IDEA un partenaire de confiance. La marque représente la qualité, la conscience écologique et l’amour de la cuisine italienne – parfaite pour toutes celles et ceux qui apprécient une alimentation savoureuse et responsable.