Pâte de raifort bio Arche façon wasabi 50g
Pâte de Raifort Bio Arche Style Wasabi - Épicée et Piquante
Pâte de Raifort Bio Saveur Wasabi
La Pâte de Raifort Bio Arche Style Wasabi allie le piquant du raifort à l'arôme épicé du wasabi. Fabriquée à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, elle est l'assaisonnement idéal pour de nombreux plats.
Utilisations
Parfaite pour assaisonner les sushis, le poisson, les sandwichs, et comme ingrédient dans les sauces et les trempettes. Elle apporte une touche fraîche et épicée aux plats.
Idée Recette : Trempette Wasabi
Ingrédients :
– 2 cuillères à soupe de pâte de Raifort Bio Arche Style Wasabi
– 4 cuillères à soupe de yaourt
– 1 cuillère à café de jus de citron
– Sel selon votre goût
Préparation :
Bien mélanger tous les ingrédients et servir en sauce avec du poisson, des légumes ou des en-cas.
Conseils de conservation
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Protéger de la lumière directe du soleil.
Pourquoi choisir Kamelur® ?
Kamelur® est synonyme de produits biologiques soigneusement sélectionnés et de qualité certifiée. Avec la pâte de raifort bio façon wasabi Arche, vous obtenez une pâte d'assaisonnement épicée et aromatique pour votre cuisine.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Pâte de raifort type wasabi
Ingrédients
Eau, raifort* (21 %), graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, vinaigre de cidre*, sel marin, shoyu* (sauce soja : eau, fèves de soja*, blé*, sel marin, Aspergillus oryzae), poudre de raifort-wasabi* (3 %) (raifort* (90 %), wasabi* (Wasabi japonica) (10 %)), concentré de jus de pomme*, huile de colza*, épices* (gingembre*, curcuma*, citronnelle*, cardamome*, cannelle*), spiruline*, épaississant : farine de graines de guar*, huile essentielle de moutarde – *issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
| Énergie en kJ/kcal | 517/123 |
| Matières grasses en g | 5,0 |
| Glucides en g | 13,0 |
| dont sucres en g | 3,0 |
| Protéines en g | 6,0 |
| Sel en g | 5,0 |
Arche Naturküche – Plaisir authentique issu de tradition et de responsabilité
Arche Naturküche est un pionnier dans le domaine des aliments biologiques d’origine végétale. Depuis sa fondation en 1985 à Ravensburg, l’entreprise incarne un plaisir durable qui associe traditions alimentaires asiatiques, haute qualité, transparence et responsabilité éthique.
🌱 Philosophie & valeurs
- Végétalisme : Issu de la tradition macrobiotique, Arche renonce depuis plus de 30 ans à tout ingrédient d’origine animale.
- Qualité bio : Certifications biologiques européennes lorsque cela est possible, fondées sur des pratiques asiatiques d’agriculture et de transformation ancestrales.
- Durabilité : Engagement pour une agriculture écologique moderne ainsi que des relations commerciales équitables et stables.
- Transparence : Recettes épurées et déclaration complète de tous les ingrédients.
🥢 Assortiment & spécialités
Arche Naturküche combine influences asiatiques et européennes dans une large gamme de produits :
- Spécialités asiatiques : Produits fermentés comme le tempeh, le miso, le kimchi, ainsi que tamari, ume su et wasabi.
- Cuisine européenne : Entremets bio, aides à la pâtisserie, gélifiants et édulcorants.
Responsabilité & engagement
- Propriété responsable : Depuis 2019, l’entreprise fonctionne selon un modèle où les excédents non distribués bénéficient à des projets sociaux et écologiques.
- Soutien à l’agriculture biologique : Partenariats équitables et à long terme, ainsi qu’un appui actif à une agriculture durable dans le monde entier.
✅ Conclusion
Arche Naturküche unit traditions alimentaires asiatiques et principes modernes de durabilité. Pour toutes celles et ceux qui apprécient une alimentation consciente et un plaisir responsable, Arche propose des aliments bio, véganes et authentiques, ancrés dans l’éthique.