Käserebellen Beurre de Lait de Foin 200g
5,10 €*
Un goût incomparable, fruit d'un savoir-faire artisanal authentique – laissez-vous tenter par notre beurre au lait de foin bio de Käse Rebellen
Le beurre au lait de foin bio de Käse Rebellen se caractérise par son goût crémeux et sa texture veloutée, qui subliment chaque plat. Sur du pain frais, pour rehausser vos sauces ou simplement nature, ce beurre enchantera vos papilles et vous donnera envie d'en déguster encore et encore. Chaque morceau de notre beurre au lait de foin bio est fabriqué avec amour et dévouement pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Plongez dans un pur plaisir et laissez-vous convaincre par la qualité et le goût de notre beurre.
Une variété d'utilisations en cuisine
- Sur du pain frais : Tartinez généreusement de beurre de lait de foin bio sur du pain chaud et frais pour un régal simple et délicieux.
- Pour les pâtisseries et les viennoiseries : Utilisez le beurre de lait de foin bio pour la cuisson de biscuits, gâteaux, muffins et autres pâtisseries afin de leur donner une riche saveur beurrée.
- Dans les sauces et les soupes : Utilisez le beurre comme base pour vos sauces et soupes afin de leur donner une texture onctueuse et une saveur riche.
- Pour les rôtis et les braisés : Rôtissez ou braisez de la viande, des légumes ou du poisson dans du beurre de lait de foin bio pour un goût et un arôme exceptionnels.
- Pour sublimer les légumes : Ajoutez une noisette de beurre de lait de foin bio aux légumes cuits. Ajoutez-le aux légumes pour les parfumer et leur donner un moelleux velouté. Texture.
- Pour les plats sucrés : Utilisez du beurre de lait de vache bio nourri à l'herbe dans les desserts tels que les crèmes au chocolat, les tartes et les puddings pour leur donner une saveur riche et onctueuse.
- Pour affiner les pommes de terre : Mélangez du beurre de lait de vache bio nourri à l'herbe avec des pommes de terre cuites pour obtenir une purée de pommes de terre ou un gratin de pommes de terre crémeux et délicieux.
- Pour les sautés : Utilisez du beurre de lait de vache bio nourri à l'herbe pour dorer des sautés tels que des omelettes, des crêpes ou des œufs brouillés pour une saveur riche.
Les possibilités d'utilisation du beurre de lait de vache bio nourri à l'herbe en cuisine sont presque infinies. Expérimentez différentes recettes et savourez la saveur riche et onctueuse de ce beurre de haute qualité.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Beurre de lait de foin Bio, Beurre crème aigre par Käserebellen
Ingrédients
Crème*, cultures de beurre
* issue de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 3075/748 |
| Matières grasses en g | 83 |
| dont acides gras saturés en g | 53 |
| Glucides en g | 0,7 |
| dont sucres en g | 0,7 |
| Protéines en g | 0,6 |
| Sel en g | 0,01 |
Origine
Allemagne - Agriculture UE
Numéro de contrôle biologique
DE-ÖKO-001
Entreprise
Käserebellen GmbH, Auerbergstr. 8, 86989 Steingaden
Käserebellen – Handwerklich hergestellte Bio-Käse und Butter aus den Alpen
Die Käserebellen sind ein österreichisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Bio-Käsespezialitäten und Butter aus Heumilch spezialisiert hat. Mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1860 zurückreicht, verbinden sie handwerkliches Können mit innovativen Rezepturen. Die Milch stammt ausschließlich von Kühen, die silagefrei gefüttert werden und deren Futter aus Heu besteht – das verleiht den Produkten ihren natürlichen und unverfälschten Geschmack.
Produktvielfalt
Bio-Käse: Das Sortiment umfasst klassische Käsesorten wie den „Berg Rebell“ oder den „Heublumen Rebell“, sowie Variationen mit besonderen Zutaten wie Chili, Pfeffer oder Holunder. Auch cremige Weichkäse und lagergereifte Spezialitäten wie Bio Emmentaler gehören zum Angebot.
Bio-Butter: Frische, cremige Butter aus Heumilch, die mit ihrer natürlichen Qualität und dem vollen Aroma begeistert. Die Butter wird ebenso wie die Käse nach traditionellem Handwerk hergestellt und bietet eine wertvolle Ergänzung zum Sortiment.
Qualität und Auszeichnungen
Die Käserebellen setzen auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Alle Produkte werden ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel gefertigt. Dafür wurden sie mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt, darunter Goldmedaillen bei den World Cheese Awards 2023 und „Käsekaiser“-Prämierungen bei der internationalen Käsiade 2023.
Fazit
Die Käserebellen bieten exklusive Bio-Käse und Butter, die durch ihre handwerkliche Herstellung, die nachhaltige Herkunft der Rohstoffe und ihren unvergleichlichen Geschmack überzeugen. Für alle, die auf Qualität und Nachhaltigkeit Wert legen, sind die Käserebellen eine ausgezeichnete Wahl.