Pourquoi acheter du jus d'aronia bio chez Kamelur ?

Les baies d'aronia sont fascinantes. Leur couleur rouge intense, profonde, presque violacée, et leur goût acidulé sont préservés dans notre jus d'aronia bio. Le pressage direct des baies, sans préparation de concentrés ni dilution ultérieure, préserve la saveur corsée du jus mère d'aronia bio. Comme pour nos autres jus mères, nous garantissons une qualité biologique pure et non contaminée, sans aucun autre additif. Notre jus d'aronia bio est conditionné en bouteille aseptique.

Qu'est-ce que l'aronia ?

L'aronia, aussi appelé aronia noir, est originaire d'Amérique. De là, ces arbres touffus et relativement petits se sont répandus dans certaines régions de Russie et d'Europe de l'Est. On trouve désormais des plantations d'aronia en Europe centrale, notamment en Allemagne. Après la floraison au printemps, les arbres développent de nombreuses ombelles, des baies mûres et juteuses, d'un rouge-violet foncé, qui peuvent être récoltées vers le mois d'août. Leur arôme est plus que frais : acidulé, aigre et légèrement sucré.

Comment utiliser le jus d'aronia bio

Un verre de pur jus d'aronia ? ... c'est parfois un peu trop, même pour nous ! Le jus d'aronia bio est si concentré qu'une petite quantité suffit pour savourer sa saveur fraîche et acidulée. Il suffit d'en ajouter une cuillère à café dans un verre d'eau, par exemple, pour obtenir une boisson rafraîchissante. Le jus d'aronia est idéal pour être mélangé à des smoothies, réaliser des glaces fruitées, ajouter du fromage blanc ou du yaourt, ou même ajouter une touche de couleur et de saveur à une réception de vin mousseux si vous préférez un goût acidulé.

Économisez sur l'emballage avec une boîte de 3 ou 5 litres

Lorsque vous achetez du jus d'aronia bio chez Kamelur, vous le recevrez conditionné dans une boîte en carton écologique de 3 ou 5 litres avec un sachet de jus. Vous pouvez utiliser un robinet intégré pour extraire le jus d'aronia. C'est hygiénique et cela permet de conserver cette spécialité d'aronia de haute qualité intacte et fraîche pendant des semaines, même une fois ouverte.