Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Achetez des graines de tournesol décortiquées bio chez Kamelur

En commandant des graines de tournesol bio en ligne chez Kamelur, vous recevez des produits de Moldavie. Les graines de tournesol décortiquées sont issues de l'agriculture biologique certifiée et sont délicatement séchées. Vous recevrez des graines ovales et allongées de couleur blanc-gris. Elles sont sans additifs et végétaliennes. Leur saveur est douce et noisetée.

La particularité des graines de tournesol bio de Kamelur ?

Avec leurs grandes fleurs jaune vif et éclatantes, les tournesols sont pour beaucoup l'incarnation de l'été. Et même lorsqu'ils sont fanés, les oiseaux du jardin en profitent encore. Mais les graines de tournesol ont aussi beaucoup à offrir aux humains. Avec leur saveur douce et noisetée, elles constituent une alternative aux noix dans de nombreuses recettes pour les personnes allergiques aux noix.

Idées de recettes à base de graines de tournesol

Les graines de tournesol sont un classique du pain aux graines ou des petits pains aux graines. Mais les graines de tournesol peuvent faire plus :
Vous pouvez préparer un délicieux muesli croquant en mélangeant des flocons d'avoine, des graines de tournesol et des amandes ou des noisettes hachées (si vous le souhaitez), des flocons de noix de coco, des fruits secs hachés et/ou du sucre, du miel ou du sirop d'érable sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et en faisant cuire à environ 150 °C (300 °F) pendant 20 minutes.
De délicieux macarons peuvent être préparés en mélangeant d'abord 100 g de sucre et de cannelle (si vous le souhaitez) à des blancs d'œufs battus, puis en ajoutant 250 g de graines de tournesol. Faites cuire au four à 150 °C pendant 20 minutes, selon votre four.
Si vous faites griller brièvement les graines de tournesol dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, vous obtenez une délicieuse garniture pour tartinades ou salades. En ajoutant de la sauce soja pendant la cuisson, vous obtenez un en-cas copieux pour vos soirées télé.
Les graines de tournesol grillées, réduites en purée avec un peu d'eau, constituent la base de diverses tartinades végétaliennes. Pour les préparer, mixez à nouveau le mélange avec des oignons frits en dés, des tomates séchées et de l'origan, des herbes et de l'ail finement hachés, ou un peu de curry, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Graines de tournesol bio décortiquées

Ingrédients

Graines de tournesol issues de l’agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 2548/609
Matières grasses en g 51,46
dont acides gras saturés en g 4,45
Glucides en g 11,4
dont sucres en g 2,62
Protéines en g 20,78
Sel en g 0,022

Origine

Hongrie - Agriculture UE

Numéro de l’organisme de contrôle biologique

DE-ÖKO-039