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Fèves de soja bio fendues – Polyvalentes et délicieuses pour votre cuisine

Les graines de soja bio fendues sont un ingrédient pratique et délicieux qui convient à de nombreuses recettes. Elles sont fabriquées à partir de graines de soja décortiquées et fendues en deux. Cette forme permet une cuisson plus rapide et une préparation plus facile. Kamelur® vous propose des graines de soja bio fendues qui peuvent être utilisées de multiples façons en cuisine.

Qu'est-ce que le soja bio fendu ?

Le soja bio fendu est un soja séché, décortiqué et fendu. Ce traitement spécial le rend particulièrement facile à cuisiner et à utiliser dans de nombreux plats. Leur saveur neutre les rend idéales pour les plats salés comme sucrés.

Suggestion de recette : Soupe de soja fendu

Ingrédients :

  • 150 g de soja fendu bio (Kamelur®)
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 branche de céleri
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre à votre goût

Préparation :

  1. Cuire les graines de soja fendues bio dans une casserole d’eau pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Émincer l’oignon, les carottes et le céleri.
  3. Faire chauffer l’huile d’olive. Dans une grande casserole, versez l'huile et ajoutez l'oignon. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  4. Ajoutez les carottes et le céleri et faites revenir brièvement.
  5. Ajoutez les graines de soja cuites et le bouillon de légumes, puis portez à ébullition.
  6. Assaisonnez de sel et de poivre et laissez mijoter 10 minutes.

Cette délicieuse soupe de graines de soja est rapide à préparer et constitue un excellent plat réconfortant pour les journées froides.

Pourquoi acheter chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, nous proposons des graines de soja bio qui apporteront de la variété à votre cuisine. Grâce à notre sélection, vous pouvez préparer rapidement et facilement de délicieux plats. En achetant chez Kamelur®, vous avez la garantie de recevoir un produit qui enrichira vos repas et répondra à vos besoins. Découvrez notre gamme et savourez la variété des produits bio de Kamelur® !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles des graines de soja bio éclatées

Ingrédients

Graines de soja issues de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 1647/396
Matières grasses en g 18,0
dont acides gras saturés en g 2,6
Glucides en g 9,0
dont sucres en g 6,0
Protéines en g 38,0
Sel en g 11,8

Origine

Autriche - Agriculture UE

Numéro de contrôle biologique

DE-ÖKO-039