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Lanières de soja Vantastic – Un ingrédient polyvalent pour des plats créatifs

Les Lanières de soja Vantastic constituent une base idéale pour des recettes variées et s'utilisent de manière polyvalente en cuisine. Grâce à leur structure fibreuse, elles ressemblent à des ingrédients de viande classiques en termes de consistance et d'aspect ; elles sont parfaites pour les sautés, les ragoûts, les wraps ou les gratins.

Naturellement assaisonnées, ces lanières offrent de nombreuses possibilités pour vos créations. Elles absorbent parfaitement les marinades et les épices, garantissant une saveur intense à toutes vos préparations.

Facile à préparer

Pour préparer les lanières de soja, faites-les tremper dans de l'eau chaude ou du bouillon de légumes pendant environ 10 minutes. Essorez-les ensuite pour éliminer l'excédent d'eau et faites-les revenir, braiser ou utiliser dans vos sauces comme d'habitude. Voici un plat copieux et nourrissant à la texture agréable, prêt en un rien de temps.

Idée recette : Lanières de soja végétaliennes aux poivrons

  • 100 g de lanières de soja Vantastic
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 2 c. à soupe de concentré de tomates
  • 200 ml de crème végétale
  • 1 c. à café de paprika en poudre, sel, poivre
  • Huile de friture
  1. Faire tremper les lanières de soja dans du bouillon chaud pendant 10 minutes, puis les essorer.
  2. Faire revenir l’oignon et le poivron dans l’huile. Ajoutez les lanières et faites-les revenir.
  3. Incorporez le concentré de tomates et déglacez avec la crème.
  4. Assaisonnez de paprika, de sel et de poivre, laissez mijoter brièvement et servez.

Pourquoi acheter chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, vous trouverez une large gamme de produits pour la cuisine moderne. Les lanières fantastiques à base de soja ne sont qu'un des nombreux ingrédients passionnants que vous pouvez découvrir chez nous. Que vous souhaitiez essayer de nouvelles recettes ou réapprovisionner vos réserves, vous trouverez ce que vous cherchez chez Kamelur®.

Hersteller "VANTAST!C FOODS"

Vantastic Foods – Pflanzlicher Genuss mit Spaßfaktor aus Bayern

Vantastic Foods, seit 2004 Teil der AVE (Absolute Vegan Empire) und der Ponnath-Gruppe, bringt köstliche vegane Fleischalternativen, Snacks, Süßwaren und pflanzliche Basics auf den Tisch – alles 100 % vegan, ohne Geschmacksverstärker und mit echtem Genussfaktor.

 Vielfalt wie eine kulinarische Weltreise

  • Fleischalternativen: Texturiertes Sojaprotein als Medaillons, Streifen, Granulat oder Burger – proteinreich, vielseitig & ideal für vegane Gerichte.
  • Streetfood-Snacks: Vegane Fish Fingers, Chicken-Style Nuggets, Schnitzel Cheeze-Style und internationale Highlights wie Crab-Cake oder Donut-Style.
  • Vegane Süßwaren & Backmischungen: Von Riegeln, Hefe-Flocken und Brotaufstrichen bis zu Pasta und pflanzlichen Süßigkeiten – oft bio-zertifiziert.

💚 Nachhaltigkeit & Herkunft

  • Regionale Sojabohnen: Aus dem Donauraum, gentechnikfrei angebaut.
  • 40 % der Produkte sind Bio- oder Fair‑Trade-zertifiziert.
  • Umweltfreundliche Verpackung: Recycelbare Materialien & klare Deklaration – keine Geschmacksverstärker oder unnötige Zusätze.

 Geschmack & Anwendung

Vantastic Foods punktet mit geschmacklich vertrauten, aber pflanzlichen Varianten klassischer Gerichte – kross, saftig und aromatisch.

Viele Produkte sind einfach zuzubereiten: Trockene Sojamedallions einfach in Gemüsebrühe einweichen und in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten – perfekt für Bowls, Currys, Burger oder Wraps.

📣 Feedback aus der Community

Die Vantastic Foods Community lobt vor allem die Medaillons, Hack-Alternativen und Grillprodukte. Bei einigen veganen Wurstprodukten gibt es geteilte Meinungen – insgesamt jedoch viele positive Bewertungen und kreative Einsatzideen.

✅ Fazit

Vantastic Foods ist ein veganer Allrounder für bewusste Genießer:innen. Die Marke vereint pflanzliche Vielfalt, leckeren Geschmack und nachhaltige Verantwortung – ideal für alle, die unkompliziert, kreativ und 100 % pflanzlich genießen wollen.