Flocons de sarrasin bio 500g
Pourquoi acheter des flocons de sarrasin bio Kamelur® ?
Nos flocons de sarrasin bio sont fabriqués à partir de sarrasin naturel décortiqué issu de l'agriculture biologique certifiée. Ces flocons, au léger goût de noisette, sont garantis sans additifs – pour un pur plaisir, par exemple dans votre muesli du matin.
Qu'est-ce que le sarrasin ?
Le sarrasin est un aliment de base important, notamment en Asie et en Russie. Le sarrasin y est moins connu. Les grains de sarrasin sont les drupes du « sarrasin commun ». Cette plante appartient au genre Renouée. Contrairement à son nom, le sarrasin n'est pas une céréale. On le qualifie souvent de pseudo-céréale (comme le quinoa et l'amarante).
Utilisations
Nos flocons de sarrasin bio sont parfaits pour agrémenter votre muesli du matin. Ces délicieux flocons sont également parfaits pour préparer un porridge ou comme base pour un bol équilibré. Ceux qui préfèrent une touche plus sucrée peuvent également ajouter une touche de saveur à leurs desserts avec nos flocons de sarrasin bio. Ces flocons de pseudo-céréale sont également parfaits pour préparer des galettes et enrichir des soupes consistantes.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Sarrasin bio en flocons
Ingrédients
Sarrasin issu de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 1446/346 |
| Matières grasses en g | 1,7 |
| dont acides gras saturés en g | 0,7 |
| Glucides en g | 71,0 |
| dont sucres en g | 0,3 |
| Protéines en g | 9,8 |
| Sel en g | 0,003 |
Origine
Pologne - Agriculture UE
Numéro de contrôle biologique
DE-ÖKO-039