Farine de souchet bio 1 kg
16,11 €
Farine d’amande de terre bio – douce et polyvalente
Notre farine d’amande de terre bio est une alternative savoureuse aux farines classiques. Elle est obtenue à partir d’amandes de terre finement moulues, au goût légèrement sucré et délicatement noisetté. Cette poudre fine est idéale pour la pâtisserie, les mueslis, les desserts ou comme base pour des recettes créatives.
Grâce à son arôme naturel, elle apporte une touche agréable et originale aux gâteaux, pâtisseries ou smoothies, et enrichit aussi bien les préparations sucrées que salées.
Avantages en un coup d’œil :
- Arôme doux et légèrement noisetté pour de multiples usages
- Mouture extra-fine pour des résultats de pâtisserie délicats
- Vegan et sans additifs
Que ce soit pour du pain, des gâteaux, des biscuits ou comme ingrédient raffiné dans un muesli, un yaourt ou un porridge – la farine d’amande de terre bio apporte une douceur naturelle et une valeur nutritive intéressante à vos recettes. Elle convient également parfaitement comme liant pour soupes et sauces. Découvrez la richesse de ce tubercule singulier et laissez-vous séduire par sa saveur douce rappelant l’amande, sans être une véritable noix.
Disponible dans la boutique en ligne Kamelur.de® – à découvrir dès maintenant pour une pâtisserie créative !
Gaufres véganes à l’amande de terre – Un début de journée délicieusement doux
- 100 g de farine d’épeautre complète
- 50 g de farine d’amande de terre
- 160 ml de lait d’amande
- 1 c. à s. d’huile de pépins de raisin ou d’huile de colza
- 1 c. à c. de poudre à lever au tartre
- 1 c. à c. de cannelle
Avec de la farine complète d’épeautre bio et de la farine d’amande de terre bio aromatique, préparez en un rien de temps de délicieuses gaufres véganes à la douceur naturelle. Mélanger les ingrédients secs, ajouter le lait d’amande et l’huile, laisser reposer brièvement puis cuire dans un gaufrier jusqu’à obtenir une belle couleur dorée – parfaites nature ou avec des fruits frais.
Pourquoi acheter la farine d’amande de terre bio chez Kamelur ?
Chez Kamelur®, vous trouvez une farine d’amande de terre bio au plein arôme – parfaite pour des idées de pâtisserie variées et des recettes créatives.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Farine de souchet bio
Ingrédients
Farine de souchet issue de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 2021 / 483 |
| Matières grasses en g | 28,5 |
| dont acides gras saturés en g | 6,0 |
| Glucides en g | 38,8 |
| dont sucres en g | 18,3 |
| Protéines en g | 7,8 |
| Sel en g | < 0,020 |
Origine
Burkina Faso - Agriculture hors UE
Numéro de l’organisme de contrôle biologique
DE-ÖKO-039