Acheter de la farine de châtaigne bio chez Kamelur®

Farine douce et légèrement noisettée pour une cuisine créative.

Farine naturelle issue de marrons

La farine de châtaigne bio de Kamelur® est obtenue à partir de marrons délicatement séchés puis finement moulus. Elle séduit par son arôme légèrement sucré et sa note de noix, parfaite pour la pâtisserie et la cuisine variée – aussi bien pour des recettes sucrées que salées.

Polyvalente et facile à utiliser

Que ce soit pour gâteaux, pains, crêpes ou pâtes, la farine de châtaigne apporte une touche particulière aux préparations. Elle peut remplacer une partie de la farine de blé ou d’épeautre et se marie à merveille avec chocolat, miel, vanille ou épices comme la cannelle.

Une alternative naturelle aux farines céréalières

La farine de marrons est une option digeste et aromatique qui apporte variété et douceur aux recettes. Grâce à son goût délicat, elle est idéale pour desserts, crêpes ou pâtisseries automnales.

Suggestion de recette : Crêpes aux marrons

Ingrédients

• 100 g de farine de châtaigne bio
• 100 ml de lait ou boisson végétale
• 2 œufs
• 1 c. à café de miel ou de sucre
• Une pincée de sel

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
2. Chauffer un peu de matière grasse dans une poêle.
3. Verser une louche de pâte et cuire jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.
4. Servir avec des fruits, du sirop d’érable ou du beurre d’oléagineux.

Pourquoi acheter chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, vous trouvez des ingrédients bio soigneusement sélectionnés. La farine de châtaigne bio séduit par sa qualité, son goût doux et ses usages variés – parfaite pour des recettes créatives et des préparations délicatement fruitées.