RICEFIELD – Spécialiste authentique du riz asiatique pour la maison

RICEFIELD est une marque de qualité de Kreyenhop & Kluge GmbH et représente des spécialités de riz asiatiques traditionnelles de très haute qualité. Qu’il s’agisse de feuilles de riz, de riz à sushi ou de riz jasmin – tous les produits offrent un goût authentique et une préparation simple adaptée au quotidien européen.

🥢 Points forts des produits

• Feuilles de riz (22 cm rondes, véganes & sans gluten) : Feuilles ultra fines à base de farine de riz, tapioca et sel – idéales pour rouleaux de printemps, summer rolls ou comme enveloppe croustillante.
• Riz à sushi (500 g / 1 kg / 9 kg) : Riz rond du Vietnam (Japonica), parfaitement collant après cuisson – idéal pour sushi, onigiri ou bowls.
• Riz jasmin (long grain, 18 kg) : Riz parfumé, légèrement collant après cuisson – parfait avec currys, plats au wok ou en accompagnement.

Qualité & origine

• Traditionnel & transparent : Origine Vietnam et Japon, axé sur des méthodes de production authentiques.
• Base culinaire fiable : Qualité constante, texture parfaite et cuisson facile – idéal pour débutants et professionnels.

🍳 Utilisation & dégustation

• Feuilles de riz : Tremper brièvement dans l’eau, parfait pour rouleaux frais ou en pâte croustillante.
• Riz à sushi : Laver, tremper, cuire et assaisonner avec du vinaigre à sushi – pour des créations authentiques.
• Riz jasmin : Cuire avec un ratio 1:1,5 eau/riz puis laisser reposer à couvert – résultat moelleux et légèrement collant.

Idéal pour :

• Sushi, nigiri, onigiri
• Bowl, plats sautés & currys asiatiques
• Snacks à base de riz avec noix, fruits ou épices

✅ Conclusion

RICEFIELD garantit un plaisir authentique de riz asiatique en qualité professionnelle – directement dans votre cuisine. Que ce soit pour summer rolls, sushi ou plats au wok, ces produits sont simples à utiliser, fidèles en goût et fiables en qualité. Parfait pour tous ceux qui aiment la cuisine asiatique et valorisent origine, tradition et authenticité.