Écorces d’orange bio moulues – pour un arôme d’agrumes raffiné

Arôme intense pour plats sucrés et salés

Les écorces d’orange bio moulues de Kamelur® apportent une touche de fraîcheur fruitée et de notes d’agrumes naturelles dans votre cuisine. Cette poudre fine donne un délicieux arôme d’orange aux desserts, biscuits de Noël, plats orientaux ou boissons – idéale pour des créations culinaires inspirées.

Poudre fine pour un dosage facile

Les écorces d’orange séchées et moulues se dosent facilement grâce à leur texture très fine. Elles conviennent parfaitement à la cuisine raffinée, aux mélanges d’épices, aux biscuits et aux desserts faits maison. Leur arôme naturel offre une saveur harmonieuse, sans additifs.

Idée de recette : Biscuits à l’orange au délicat parfum d’écorces

Ingrédients :

• 250 g de farine d’épeautre
• 125 g de beurre
• 80 g de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à café d’écorces d’orange bio moulues
• ½ c. à café de levure
• 1 pincée de sel

Préparation :

Pétrir tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Étaler la pâte, découper des biscuits et cuire à 180 °C (chaleur haut/bas) pendant env. 10–12 minutes. Saupoudrer de sucre glace ou décorer d’un glaçage selon vos envies.

Pourquoi acheter des écorces d’orange bio moulues chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, vous trouvez des ingrédients bio de haute qualité pour une cuisine créative. Les écorces d’orange bio moulues séduisent par leur arôme intense et naturel et complètent parfaitement votre étagère à épices. Idéal pour ceux qui recherchent qualité et saveur.