Cumin bio moulu
10,49 €
Kamelur Cumin bio moulu – Épice pour la cuisine du monde
Le cumin bio moulu de Kamelur est une épice issue de l'agriculture biologique contrôlée. Ce cumin est réputé pour son arôme terreux et chaud. Il est finement moulu pour libérer ses huiles essentielles. Incontournable en cuisine orientale, il apporte un assaisonnement authentique.
Avantages du cumin bio moulu :
- Pureté : 100 % pur cumin de culture biologique.
- Arôme intense : Épicé et typiquement chaud.
- Texture idéale : Moulu avec soin pour un dosage facile.
- Polyvalence : Idéal pour viande et légumineuses.
Ce cumin moulu sublime les currys et le houmous. La qualité bio garantit un goût naturel sans additifs. Une épice de base fiable et de qualité.
Application et utilisation
Utilisation du cumin bio moulu en cuisine
- Pour assaisonner viande, poisson et légumes.
- À utiliser avec parcimonie (goût intense).
- Idéal pour les ragoûts de lentilles ou pois chiches.
- Affine les dips, tartinades ou marinades.
Recette : Houmous classique
Houmous aromatique au cumin
Ingrédients :
- 250 g de pois chiches (cuits)
- 2 cs de tahini
- Jus de citron, ail
- 1 cc de cumin bio moulu
- Huile d'olive et eau
Préparation :
- Mixer les ingrédients jusqu'à une masse fine.
- Ajouter l'huile et l'eau pour la consistance.
- Saisonner de sel, servir frais.
Pourquoi acheter chez Kamelur ?
Kamelur propose des épices bio naturelles. Notre cumin moulu est transformé avec soin pour un résultat fiable.
Ingrédients Cumin bio moulu
Cumin bio issu de l'agriculture biologique contrôlée
Origine
Inde - Agriculture non UE
Numéro d'organisme de contrôle
DE-ÖKO-039