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Cubes de soja Vantastic - un ingrédient polyvalent pour des classiques salés

Les cubes de soja Vantastic impressionnent par leur polyvalence en cuisine. Fabriqués à partir de farine de soja dégraissée, ils sont parfaits pour les plats qui utilisent habituellement de la viande hachée. Leur texture fine et friable leur confère une consistance agréable à la cuisson. Leur saveur neutre permet de les assaisonner à votre goût.

Faciles à préparer, polyvalents

Pour préparer les cubes, faites-les tremper dans de l'eau chaude ou du bouillon pendant environ 10 minutes. Après pressage, on peut l'utiliser directement, par exemple pour :

  • Bolognaise salée
  • Poivrons farcis
  • Burgers végétariens
  • Chili sans viande

Idée recette : Chili épicé au soja

Ingrédients :

  • 100 g de cubes de soja Vantastic
  • 1 boîte de haricots rouges
  • 1 boîte de maïs
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 oignon, 2 gousses d'ail
  • Huile, sel, poivre, poudre de chili, cumin

Préparation : Faire tremper les cubes de soja dans de l'eau chaude pendant Laissez mijoter 10 minutes, puis pressez pour éliminer l'excédent d'eau. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajoutez les dés et assaisonnez avec les épices. Ajoutez les tomates, le maïs et les haricots, et laissez mijoter environ 15 minutes. Servez chaud.

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Hersteller "VANTAST!C FOODS"

Vantastic Foods – Pflanzlicher Genuss mit Spaßfaktor aus Bayern

Vantastic Foods, seit 2004 Teil der AVE (Absolute Vegan Empire) und der Ponnath-Gruppe, bringt köstliche vegane Fleischalternativen, Snacks, Süßwaren und pflanzliche Basics auf den Tisch – alles 100 % vegan, ohne Geschmacksverstärker und mit echtem Genussfaktor.

 Vielfalt wie eine kulinarische Weltreise

  • Fleischalternativen: Texturiertes Sojaprotein als Medaillons, Streifen, Granulat oder Burger – proteinreich, vielseitig & ideal für vegane Gerichte.
  • Streetfood-Snacks: Vegane Fish Fingers, Chicken-Style Nuggets, Schnitzel Cheeze-Style und internationale Highlights wie Crab-Cake oder Donut-Style.
  • Vegane Süßwaren & Backmischungen: Von Riegeln, Hefe-Flocken und Brotaufstrichen bis zu Pasta und pflanzlichen Süßigkeiten – oft bio-zertifiziert.

💚 Nachhaltigkeit & Herkunft

  • Regionale Sojabohnen: Aus dem Donauraum, gentechnikfrei angebaut.
  • 40 % der Produkte sind Bio- oder Fair‑Trade-zertifiziert.
  • Umweltfreundliche Verpackung: Recycelbare Materialien & klare Deklaration – keine Geschmacksverstärker oder unnötige Zusätze.

 Geschmack & Anwendung

Vantastic Foods punktet mit geschmacklich vertrauten, aber pflanzlichen Varianten klassischer Gerichte – kross, saftig und aromatisch.

Viele Produkte sind einfach zuzubereiten: Trockene Sojamedallions einfach in Gemüsebrühe einweichen und in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten – perfekt für Bowls, Currys, Burger oder Wraps.

📣 Feedback aus der Community

Die Vantastic Foods Community lobt vor allem die Medaillons, Hack-Alternativen und Grillprodukte. Bei einigen veganen Wurstprodukten gibt es geteilte Meinungen – insgesamt jedoch viele positive Bewertungen und kreative Einsatzideen.

✅ Fazit

Vantastic Foods ist ein veganer Allrounder für bewusste Genießer:innen. Die Marke vereint pflanzliche Vielfalt, leckeren Geschmack und nachhaltige Verantwortung – ideal für alle, die unkompliziert, kreativ und 100 % pflanzlich genießen wollen.