Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Bouillons miso bio Arche – Bouillon bio épicé et corsé

Les bouillons miso bio Arche de haute qualité sont des bases de soupe sans levure idéales et peuvent être utilisés de multiples façons comme bouillon ou pour rehausser vos plats de légumes, de nouilles ou de riz. Arche Natural Kitchen est synonyme de normes biologiques les plus strictes (AT-BIO-402 / DE-ÖKO-007), de recettes végétaliennes et d'une qualité durable. Ces cubes de bouillon sont végétaliens, sans gluten et fabriqués sans levure ni huile de palme.

Utilisation et préparation

Verser 1 cube de bouillon dans 500 ml d'eau bouillante et dissoudre en remuant. Excellent comme base pour les soupes, le riz ou les plats de légumes, ou seul comme bouillon réconfortant.

Astuce recette : Soupe de légumes miso rapide

Ingrédients :
– 1 cube de bouillon miso bio Arche
– 500 ml d’eau chaude
– 100 g de légumes hachés (par exemple, carottes, poireaux, courgettes)
– Facultatif : oignons nouveaux ou herbes pour la garniture

Préparation :
Diluer le cube de bouillon dans l’eau chaude, ajouter les légumes et laisser mijoter environ 5 minutes. Garnir à votre goût pour un bouillon rapide et aromatique.

Informations importantes

Peut contenir des traces d’œuf, de lait, de céleri et de moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec.

Découvrez la variété aromatique des cubes de bouillon miso bio Arche : un bouillon bio rapide et puissant, sans levure ni huile de palme, pour des plats créatifs.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Bio Miso-Brühwürfel

Ingrédients

Sel marin, Poudre de miso* (22 %) (Soya*, Riz complet*, Sel, Aspergillus oryzae), Huile de karité*, Fécule de maïs*, Huile de tournesol*, Poireau*, Oignons*, Carottes*, Coriandre*, Épices* (Macis*, Gingembre*, Poivre*), Persil* – *issu de l'agriculture biologique contrôlée

Allergènes

Soya

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 26 / 6
Matières grasses en g 0,5
Dont acides gras saturés en g 0,2
Glucides en g 0,5
Dont sucres en g 0,5
Protéines en g 0,5
Sel en g 0,81

Origine

Japon – Agriculture hors UE

Numéro de contrôle bio

DE-ÖKO-007

Entreprise

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden

Hersteller "Arche"

Arche Naturküche – Authentischer Genuss aus Tradition und Verantwortung

Arche Naturküche ist ein Pionier im Bereich pflanzlicher Bio-Lebensmittel. Seit der Gründung 1985 in Ravensburg steht das Unternehmen für nachhaltigen Genuss, der traditionelle asiatische Ernährungsweisen mit hoher Qualität, Transparenz und ethischer Verantwortung verbindet.

🌱 Philosophie & Werte

  • Veganität: Aus der makrobiotischen Tradition kommend, verzichtet Arche seit über 30 Jahren konsequent auf tierische Zutaten.
  • Bio-Qualität: Arche bietet, wo möglich, unabhängige Bio-Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung, basierend auf jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen.
  • Nachhaltigkeit: Engagement für modernen ökologischen Landbau sowie faire und stabile Handelsbeziehungen.
  • Transparenz: Pure Rezepturen und vollständige Deklaration aller Zutaten.

🥢 Sortiment & Spezialitäten

Arche Naturküche kombiniert asiatische und europäische Einflüsse in einem breiten Produktsortiment:

  • Asiatische Spezialitäten: Fermentierte Produkte wie Tempeh, Miso, Kimchi sowie traditionelle Zutaten wie Tamari, Ume Su und Wasabi.
  • Europäische Küche: Bio-Puddings, Backhilfsmittel, Gelier- und Süßungsmittel.

 Verantwortung & Engagement

  • Verantwortungseigentum: Seit 2019 im Modell geführt, bei dem nicht entnommene Überschüsse gesellschaftlich und ökologisch relevanten Projekten zugutekommen.
  • Förderung des ökologischen Landbaus: Faire, langfristige Partnerschaften mit Erzeugern und aktive Unterstützung nachhaltiger Landwirtschaft weltweit.

✅ Fazit

Arche Naturküche verbindet traditionelle asiatische Ernährungsweisen mit modernen, nachhaltigen Prinzipien. Für alle, die bewusste Ernährung und nachhaltigen Genuss schätzen, bietet Arche authentische, vegane Bio-Lebensmittel mit ethischem Anspruch.