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Bouillons miso bio Arche – Bouillon bio épicé et corsé

Les bouillons miso bio Arche de haute qualité sont des bases de soupe sans levure idéales et peuvent être utilisés de multiples façons comme bouillon ou pour rehausser vos plats de légumes, de nouilles ou de riz. Arche Natural Kitchen est synonyme de normes biologiques les plus strictes (AT-BIO-402 / DE-ÖKO-007), de recettes végétaliennes et d'une qualité durable. Ces cubes de bouillon sont végétaliens, sans gluten et fabriqués sans levure ni huile de palme.

Utilisation et préparation

Verser 1 cube de bouillon dans 500 ml d'eau bouillante et dissoudre en remuant. Excellent comme base pour les soupes, le riz ou les plats de légumes, ou seul comme bouillon réconfortant.

Astuce recette : Soupe de légumes miso rapide

Ingrédients :
– 1 cube de bouillon miso bio Arche
– 500 ml d’eau chaude
– 100 g de légumes hachés (par exemple, carottes, poireaux, courgettes)
– Facultatif : oignons nouveaux ou herbes pour la garniture

Préparation :
Diluer le cube de bouillon dans l’eau chaude, ajouter les légumes et laisser mijoter environ 5 minutes. Garnir à votre goût pour un bouillon rapide et aromatique.

Informations importantes

Peut contenir des traces d’œuf, de lait, de céleri et de moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec.

Découvrez la variété aromatique des cubes de bouillon miso bio Arche : un bouillon bio rapide et puissant, sans levure ni huile de palme, pour des plats créatifs.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Bio Miso-Brühwürfel

Ingrédients

Sel marin, Poudre de miso* (22 %) (Soya*, Riz complet*, Sel, Aspergillus oryzae), Huile de karité*, Fécule de maïs*, Huile de tournesol*, Poireau*, Oignons*, Carottes*, Coriandre*, Épices* (Macis*, Gingembre*, Poivre*), Persil* – *issu de l'agriculture biologique contrôlée

Allergènes

Soya

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 26 / 6
Matières grasses en g 0,5
Dont acides gras saturés en g 0,2
Glucides en g 0,5
Dont sucres en g 0,5
Protéines en g 0,5
Sel en g 0,81

Origine

Japon – Agriculture hors UE

Numéro de contrôle bio

DE-ÖKO-007

Entreprise

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden

Hersteller "Arche"

Arche Naturküche – Plaisir authentique issu de tradition et de responsabilité

Arche Naturküche est un pionnier dans le domaine des aliments biologiques d’origine végétale. Depuis sa fondation en 1985 à Ravensburg, l’entreprise incarne un plaisir durable qui associe traditions alimentaires asiatiques, haute qualité, transparence et responsabilité éthique.

🌱 Philosophie & valeurs

  • Végétalisme : Issu de la tradition macrobiotique, Arche renonce depuis plus de 30 ans à tout ingrédient d’origine animale.
  • Qualité bio : Certifications biologiques européennes lorsque cela est possible, fondées sur des pratiques asiatiques d’agriculture et de transformation ancestrales.
  • Durabilité : Engagement pour une agriculture écologique moderne ainsi que des relations commerciales équitables et stables.
  • Transparence : Recettes épurées et déclaration complète de tous les ingrédients.

🥢 Assortiment & spécialités

Arche Naturküche combine influences asiatiques et européennes dans une large gamme de produits :

  • Spécialités asiatiques : Produits fermentés comme le tempeh, le miso, le kimchi, ainsi que tamari, ume su et wasabi.
  • Cuisine européenne : Entremets bio, aides à la pâtisserie, gélifiants et édulcorants.

Responsabilité & engagement

  • Propriété responsable : Depuis 2019, l’entreprise fonctionne selon un modèle où les excédents non distribués bénéficient à des projets sociaux et écologiques.
  • Soutien à l’agriculture biologique : Partenariats équitables et à long terme, ainsi qu’un appui actif à une agriculture durable dans le monde entier.

✅ Conclusion

Arche Naturküche unit traditions alimentaires asiatiques et principes modernes de durabilité. Pour toutes celles et ceux qui apprécient une alimentation consciente et un plaisir responsable, Arche propose des aliments bio, véganes et authentiques, ancrés dans l’éthique.