Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Achetez du chocolat au lait Raiponce chez Kamelur

Envie d'une petite gourmandise ? Essayez notre chocolat au lait onctueux et fondant, accompagné de croustillants aux céréales ! Non seulement il est délicieux, mais il est également issu du commerce équitable des partenaires de Raiponce Hand in Hand.

Le secret du chocolat, outre les matières premières, réside dans le processus intensif de conchage. Ce processus permet aux arômes intrinsèques du cacao de se développer progressivement jusqu'à atteindre leur plein potentiel. Il en résulte une texture fondante incomparable et délicate. Les ingrédients sont mélangés et écrasés par des rouleaux. Le mélange est ensuite conché, tempéré, façonné et refroidi jusqu'à l'obtention du délice chocolaté final. Une combinaison parfaite !

Remarque : Conservez toujours votre chocolat dans un endroit frais et sec !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Rapunzel Chocolat au lait Crispy

Ingrédients

Sucre de canne*, lait entier en poudre* 25%, beurre de cacao*, crispies* 10% (farine de maïs*, farine de riz*, sucre de canne*, farine d’avoine*, sirop de riz*, sel), pâte de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, vanille Bourbon*

*issu de l’agriculture biologique contrôlée

Allergènes

Lait : lactose, protéines de lait ; céréales contenant du gluten : avoine

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 2296/550
Matières grasses en g 33,5
dont acides gras saturés en g 20,0
Glucides en g 52,6
dont sucres en g 43,8
Protéines en g 8,8
Sel en g 0,4

Origine

Agriculture UE/hors UE

Numéro de contrôle biologique

DE-ÖKO-006

Entreprise

RAPUNZEL Naturkost, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Hersteller "RAPUNZEL"
Die Rapunzel Naturkost GmbH ist ein führender Naturkosthersteller aus Legau im Allgäu, der sich seit seiner Gründung der Herstellung und dem Vertrieb von Bio-Lebensmitteln verschrieben hat. Mit einem breiten Sortiment an Produkten und einem tiefen Engagement für ökologische Landwirtschaft gehört Rapunzel zu den Pionieren der Bio-Bewegung in Deutschland und Europa. Das Unternehmen hat sich durch seine konsequente 
Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und Qualität einen festen Platz im Naturkostsektor erarbeitet.

Geschichte und Unternehmensphilosophie 

Die Geschichte von Rapunzel beginnt im Jahr 1974, als Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen in einer kleinen Kommune im Allgäu die Idee entwickelten, Bio-Lebensmittel herzustellen und zu vertreiben. Mit viel Idealismus und Pioniergeist gründeten sie Rapunzel Naturkost, zunächst als kleines Unternehmen, das handgemachte Bio-Produkte wie Müsli und Brot herstellte. Der Name „Rapunzel“ wurde bewusst gewählt, um eine Verbindung zur Natur und den Ursprüngen der Lebensmittel herzustellen. 
Von Anfang an lag der Fokus des Unternehmens auf der Produktion von Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Gründer setzten auf direkte, faire Partnerschaften mit Bio-Landwirten und entwickelten über die Jahre ein umfassendes Sortiment, das heute mehrere tausend Produkte umfasst. Die Unternehmensphilosophie von Rapunzel basiert auf den Werten Nachhaltigkeit, Fairness und Verantwortung gegenüber Mensch und Natur. 

Produktpalette und Qualität 

Rapunzel bietet ein vielfältiges Sortiment an Bio-Lebensmitteln, das von Grundnahrungsmitteln wie Getreide, Hülsenfrüchten und Ölen bis hin zu speziellen Produkten wie Schokolade, Nussmusen und Trockenfrüchten reicht. Besonders bekannt ist das Unternehmen für seine Nussmuse, die aus hochwertigen, biologisch angebauten Nüssen hergestellt werden. Diese Produkte sind das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung, die den natürlichen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. 
Ein weiteres Highlight im Sortiment von Rapunzel sind die fair gehandelten Produkte, die unter dem eigens entwickelten „Hand in Hand“-Programm vermarktet werden. Dieses Programm stellt sicher, dass die Produzenten in den Anbauländern faire Preise für ihre Erzeugnisse erhalten und unter menschenwürdigen Bedingungen arbeiten können. Rapunzel übernimmt hier eine Vorreiterrolle in der Verknüpfung von Bio-Qualität und sozialer Verantwortung.

Zukunftspläne und Engagement

Rapunzel Naturkost plant, seine Position als einer der führenden Anbieter von Bio-Lebensmitteln weiter auszubauen. Das Unternehmen investiert kontinuierlich in die Entwicklung neuer Produkte und die Erweiterung seines Sortiments, um den wachsenden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Ein Fokus liegt dabei auf innovativen Bio-Produkten, die neue Geschmackserlebnisse bieten und gleichzeitig die Prinzipien der Nachhaltigkeit und ökologischen Landwirtschaft wahren. 
Das Unternehmen unterstützt verschiedene Projekte zur Förderung der Biodiversität, des Klimaschutzes und der ökologischen Landwirtschaft weltweit. Durch diese Initiativen möchte Rapunzel einen positiven Beitrag zur globalen Ernährungssicherheit leisten und gleichzeitig die natürlichen Ressourcen für zukünftige Generationen bewahren. 
Ein besonderes Anliegen von Rapunzel ist auch die Förderung von Transparenz und Rückverfolgbarkeit in der gesamten Lieferkette. Das Unternehmen arbeitet daran, alle Schritte vom Anbau bis zur Verarbeitung für die Verbraucher nachvollziehbar zu machen, um Vertrauen in die Marke und ihre Produkte zu stärken. 
Insgesamt steht die Rapunzel Naturkost GmbH für eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und ein starkes Engagement für biologische und nachhaltige Lebensmittelproduktion. Mit seiner langen Geschichte und seinem kontinuierlichen Streben nach Innovation bleibt Rapunzel ein wichtiger Akteur in der Bio-Branche und ein vertrauenswürdiger Partner für Verbraucher weltweit.