Bipia Piment d'Espelette Bio, 40 g
Piment d'Espelette Bipia Bio - Un Délice du Pays Basque
Le Piment d'Espelette Bipia Bio est une épice unique qui apporte les saveurs du Pays Basque français à votre cuisine. Avec sa saveur douce et fruitée et son agréable piquant, ce piment s'accorde parfaitement à de nombreux plats. Que vous prépariez un dîner simple ou un menu festif, Plan, Piment d'Espelette sublimera vos plats.
Les caractéristiques du Piment d'Espelette Bio
Le Piment d'Espelette Bio possède une couleur rouge vif distinctive et rehausse non seulement la saveur, mais aussi l'esthétique de vos plats. Cette épice est polyvalente : elle accompagne parfaitement les viandes, les poissons, les légumes, et même les sauces. Avec une pincée de sel, donnez à vos plats une touche subtile et savoureuse qui ravira vos convives.
Suggestion de recette : Crevettes sautées au piment d’Espelette bio
Ingrédients :
- 400 g de crevettes décortiquées
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de piment d’Espelette Bipia
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 citron coupé en rondelles
- Sel et poivre à votre goût
- Persil frais pour la garniture
Préparation :
- Faites fondre l’huile d’olive dans une poêle. Faites chauffer la poêle et faites revenir les crevettes à feu moyen.
- Ajoutez l’ail haché et le piment d’Espelette, puis mélangez. Bien.
- Faire revenir les crevettes 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites à cœur.
- Assaisonner de sel, de poivre et de rondelles de citron.
- Parsemer de persil frais et servir.
Pourquoi acheter chez Kamelur® ?
En achetant du piment d'Espelette Bipia bio, vous choisissez une épice qui sublimera vos plats. Chez Kamelur®, vous trouverez une large sélection de produits qui inspireront votre cuisine. Apportez une touche d'originalité à vos plats avec le Piment d'Espelette et découvrez la diversité de la cuisine basque – facilement chez Kamelur® !
Ingrédients BiPia Bio Piment d'Espelette
Fabriqué à partir de poivre espagnol (Capsicum annuum) issu de l'agriculture biologique contrôlée
Origine
France – Agriculture UE
Numéro de contrôle bio
DE-ÖKO-003
Entreprise
Biova GmbH, Waldstraße 2, 72218 Wildberg
BiPia – Handgemachte Gewürzkunst aus dem Baskenland
🇫🇷 Herkunft & Tradition
BiPia ist ein familiengeführter Manufakturbetrieb aus Larressore im französischen Baskenland. Seit 1997 stellt das Unternehmen handgemachte Gewürzsaucen, Pasten und Spezialitäten aus AOP-Piment d’Espelette her – ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusätze. Viele Produkte sind auch in Bio-Qualität erhältlich.
AOP-Piment d’Espelette im Mittelpunkt
Im Zentrum der Produktwelt von BiPia steht der Piment d’Espelette – das einzige Chili-Gewürz mit AOP-Herkunftsschutz in Frankreich. Die vielfältige Auswahl umfasst:
- Espelette-Paste: intensiv und aromatisch – als Würzgrundlage oder raffinierte Zutat
- Le Basque Ardent: milde bis pikante Chilisauce – ideal für Fleisch, Pizza, Salate oder Cocktails
- Bask’Ona Ketchupade: süßlich-würzige Alternative zu Ketchup – ganz ohne Zucker, mit Karotte und Tomate
- Bazkari Bixia: kräftige Grill- und Marinadensauce – perfekt für Plancha, Zikirros oder Dressings
🌱 Regionalität & Verantwortung
BiPia bezieht seine Zutaten direkt aus dem baskischen Umland – oft in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten. Nach dem Motto „gut, schön, lokal“ wird nicht nur auf Qualität, sondern auch auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit geachtet.
Vielseitiger Genuss – so schmeckt Baskenland
Ob gegrilltes Fleisch, frischer Fisch oder Ofengemüse – die Produkte von BiPia bringen eine feine, natürliche Schärfe in jede Küche. Besonders beliebt:
- Als Würzpaste oder Dip
- Für Salatdressings, Marinaden und Soßen
- Pur aufs Brot oder als besondere Zutat im Eintopf
✅ Warum BiPia?
- Authentische Aromen aus dem Baskenland
- Handgemacht, ohne künstliche Zusatzstoffe
- Für alle, die intensiven Geschmack und Natur pur schätzen