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Gousses de Vanille Bourbon BIOVEGAN – Acheter chez Kamelur®

Arôme intense de vanille pour des moments gourmands.

Un arôme intense pour des instants de plaisir

Les gousses de vanille Bourbon BIOVEGAN séduisent par leur arôme intense, chaleureux et rond. Pour les desserts, les pâtisseries ou certaines spécialités salées – la vanille est l'une des épices les plus appréciées au monde et apporte une profondeur aromatique incomparable. Une seule gousse suffit pour parfumer de nombreuses préparations.

Polyvalente en cuisine

Que ce soit pour une sauce vanille classique, des crèmes, gâteaux ou glaces – la vanille Bourbon apporte une douceur naturelle et un arôme noble dans ta cuisine. On peut utiliser aussi bien les graines que la gousse, par exemple en la faisant infuser dans du lait ou de la crème.

Suggestion de recette : Pudding à la vanille maison

Simple, délicieux et sans additifs artificiels – voici comment préparer ton propre pudding à la vanille Bourbon :

Ingrédients

  • 500 ml de lait
  • 1 gousse de vanille Bourbon BIOVEGAN
  • 40 g de sucre
  • 40 g de fécule
  • 1 jaune d'œuf

Préparation

  1. Fendre la gousse de vanille et gratter les graines.
  2. Porter brièvement à ébullition le lait avec les graines et la gousse.
  3. Délayer la fécule dans un peu de lait froid et ajouter au lait chaud.
  4. Ajouter le sucre et le jaune d'œuf et laisser épaissir en remuant.
  5. Laisser refroidir ou déguster encore chaud.

Pourquoi acheter chez Kamelur® ?

Chez Kamelur®, tu trouves un large choix de produits pour ta cuisine. Les gousses de vanille Bourbon BIOVEGAN sont idéales si tu souhaites apporter une touche aromatique exceptionnelle à tes plats.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles BIOVEGAN Gousses de Vanille Bourbon

Ingrédients

Vanille Bourbon issue de l’agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie en kJ/kcal 1359/324
Matières grasses en g 3,3
dont acides gras saturés en g 0,9
Glucides en g 57,0
dont sucres en g 8,0
Protéines en g 4,0
Sel en g < 0,01

Origine

Madagascar – Agriculture non-UE

Numéro de contrôle bio

DE-ÖKO-006

Entreprise

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld

Hersteller "BIOVEGAN®"

BioVegan – Pionnier de la cuisine végane bio certifiée depuis 1986

BioVegan GmbH, basée à Bonefeld dans le Westerwald, fait partie des précurseurs des aliments biologiques véganes en Allemagne. Depuis sa fondation en 1986 par Käthe et Claus Henneke, l’entreprise familiale développe des produits véganes, sans gluten et sans lactose en qualité 100 % bio, sans le moindre compromis.

🌱 Gamme – Bio. Vegan. Polyvalent.

  • Alternatives à l’œuf et au fromage : Des produits comme « Mein Rührei » ou « Käshew » permettent de cuisiner et de pâtisser végan sans ingrédients d’origine animale.
  • Mélanges pour pâtisserie & farines : Pour pains, gâteaux, brownies ou roulés à la cannelle – souvent sans gluten, sans levure et avec des graines complètes.
  • Gélifiants & liants : Du levure chimique bio à Agaranta en passant par le populaire gélifiant à la pectine « Konfitura » – entièrement végétal et sans sucre ajouté.
  • Plats préparés & sauces : Options savoureuses comme les schnitzels végétaux, falafels, bouillons de légumes et sauces véganes pour un plaisir varié.
  • Desserts & vanille : Délicieux mélanges pour desserts et entremets ainsi que de la véritable vanille bio issue d’une culture équitable – certifiée par la Rainforest Alliance.

Tous les produits sont vegans, certifiés bio et sans compromis sur le goût et la qualité.

🌍 Responsabilité & innovation

  • Production durable : Le bâtiment de l’entreprise à Bonefeld, plusieurs fois récompensé, utilise de l’électricité verte, l’eau de pluie et une conception énergétique efficace.
  • Coopérations équitables : Collaboration avec des projets durables comme la coopérative VanillAMI à Madagascar pour une culture équitable de la vanille bio.
  • Force d’innovation : BioVegan a été pionnière avec des produits comme la première levure chimique bio ou un gélifiant végétal – de nouvelles recettes créatives voient sans cesse le jour.

✅ Conclusion

BioVegan incarne depuis plus de 35 ans plaisir végan, responsabilité écologique et véritable esprit d’innovation. Avec une large gamme pour la cuisine et la pâtisserie, une qualité bio sans compromis et une philosophie d’entreprise tournée vers l’avenir, BioVegan est le bon choix pour toutes celles et tous ceux qui souhaitent vivre végétal en toute conscience – sans faire de concessions sur le goût ou l’éthique.

BioVegan = naturellement délicieux – sans aucun compromis.