Arche Sambal Oelek Bio - Pâte de piment épicée de la meilleure qualité biologique

Le Sambal Oelek Bio Arche de haute qualité est une pâte de piment authentique, élaborée selon une recette indonésienne. Composé de piments frais biologiques, de vinaigre et de sel marin, il apporte une chaleur intense et une saveur pure à votre cuisine. Idéal pour assaisonner, affiner et relever les plats épicés.

Arche est synonyme de normes biologiques les plus strictes, de recettes végétaliennes et d'une qualité durable. Ce produit est certifié DE-ÖKO-007, végétalien et sans gluten – pour un plaisir naturel et une origine transparente.

Utilisation et préparation

Le Sambal Oelek Bio Arche accompagne parfaitement les plats asiatiques, les sautés de riz, de nouilles et de légumes, les soupes, les currys ou les sauces. Cette pâte de piment est très riche ; même une petite quantité suffit pour donner aux plats une saveur agréable et épicée. Il est également idéal comme base pour des marinades épicées.

Astuce recette : Sauté épicé au tofu

Ingrédients :
– 200 g de tofu
– 1 c. à soupe de sambal oelek bio Arche
– 1 courgette
– 1 poivron rouge
– 2 c. à soupe de sauce tamari ou soja
– 1 c. à soupe d’huile de sésame
– 1 gousse d’ail finement hachée
– Oignons nouveaux et coriandre pour la garniture

Préparation :
Coupez le tofu en dés et faites-le revenir dans l’huile de sésame. Ajoutez les courgettes, le poivron et l'ail, puis faites revenir brièvement. Assaisonnez avec du sambal oelek et de la sauce soja selon votre goût. Dressez sur des assiettes et servez avec des oignons nouveaux et de la coriandre. Parfait avec du riz ou des nouilles asiatiques.

Informations importantes

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez rapidement.

Découvrez le sambal oelek bio Arche, une pâte de piment bio pour des plats savoureux aux saveurs asiatiques authentiques.