Sauce noire bio Cenovis 20 g
Sauce brune bio Cenovis – La saveur parfaite pour vos plats
La sauce brune bio Cenovis est l'ingrédient idéal pour apporter une saveur intense et corsée à vos plats. Cette sauce polyvalente est parfaite pour les plats de viande, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Son application facile vous permet de rehausser vos recettes et de sublimer vos plats.
Utilisations polyvalentes de la sauce brune bio Cenovis
La sauce brune bio Cenovis est un véritable allié polyvalent en cuisine. Elle est idéale comme base pour des sauces savoureuses, pour assaisonner des ragoûts ou comme marinade pour la viande. Grâce à sa couleur foncée et à ses saveurs profondes, elle s'accorde parfaitement avec les plats de viande classiques, ainsi qu'avec les recettes végétariennes et végétaliennes. Avec cette sauce, vous pouvez donner à vos créations une saveur unique.
Suggestion de recette : Ragoût de lentilles à la sauce brune bio Cenovis
Ingrédients :
- 200 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 2 c. à soupe de sauce brune bio Cenovis
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de thym
- Sel et poivre à votre goût
Préparation :
1. Hacher finement l’oignon, les carottes et le céleri et les faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile.
2. Ajouter les lentilles et déglacer avec le bouillon de légumes.
3. Ajouter la sauce brune bio Cenovis et les assaisonnements, puis porter à ébullition. Porter à ébullition.
4. Laisser mijoter le ragoût à feu moyen pendant environ 30 minutes. Laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
5. Saler, poivrer et servir.
Ce délicieux ragoût de lentilles est une façon simple et savoureuse d'utiliser la sauce brune bio Cenovis au quotidien.
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Ingrédients et valeurs nutritionnelles Sauce Brune Bio
Ingrédients
Amidon*, 19,4 % sel marin, sucre de canne brut*, sucre caramélisé*, maltodextrine*, extrait de levure, 3,4 % oignons*, 2,5 % tomates*, concentré de jus de carotte*, huile de tournesol*, ail*, paprika*, potiron*, livèche*, poivre*, graines de fenouil*
*issu de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 102/24 |
| Matières grasses en g | 0,1 |
| dont acides gras saturés en g | 0 |
| Glucides en g | 5,3 |
| dont sucres en g | 1,8 |
| Protéines en g | 0,3 |
| Sel en g | 1,5 |
Origine
Allemagne - Agriculture UE
Numéro de contrôle bio
DE-ÖKO-01
Entreprise
Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
Cenovis – Würziger Klassiker mit Schweizer Wurzeln
Cenovis steht für traditionelle Würzmittel und Brotaufstriche auf Basis von Bierhefe. Ursprünglich in der Schweiz entwickelt, ist Cenovis heute in Deutschland, Österreich und der Schweiz für seinen authentischen Geschmack und die natürlichen Zutaten bekannt. Seit 1931 überzeugt Cenovis mit einer einzigartigen Rezeptur, die Genießer in der Alltagsküche begeistert.
🥄 Was ist Cenovis?
Was einst als streichfähige Hefepaste begann, ist heute eine vielseitige Produktlinie für bewusste Genießer. Die wichtigsten Produkte im Überblick:
- Brotaufstrich klassisch (grün) und ohne Salzzusatz (blau)
- Flüssigwürze für Suppen, Dressings und Saucen
- Brühen, Bouillons, Saucen, Suppen und Fixprodukte – vielfach bio, vegan, glutenfrei und laktosefrei
- Portionssticks – ideal für unterwegs
Die Rezepturen basieren auf hochwertiger Bierhefe und werden mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen verfeinert – ohne Palmöl und ohne künstliche Zusatzstoffe.
🍲 Vielseitig & bewusst genießen
Cenovis eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, kann aber ebenso vielseitig zum Würzen und Verfeinern verwendet werden:
- Für Suppen, Eintöpfe und Brühen
- In Salatdressings, Dips und Saucen
- Zum Abschmecken von Gemüsegerichten und Aufläufen
Viele Produkte sind vegan, bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen – perfekt für eine bewusste und moderne Ernährung.
✅ Warum Cenovis?
| Vorteil | Beschreibung |
|---|---|
| Tradition & Erfahrung | Seit über 90 Jahren bewährt in Küche und Alltag |
| Vielseitigkeit | Aufstrich, Brühe, Würzmittel und Kochzutat in einem |
| Natürliche Rezeptur | Ohne Palmöl, ohne künstliche Zusätze, häufig vegan |
| Praktisch im Alltag | Erhältlich in Gläsern, Flaschen oder Portionssticks |