Sauce noire bio Cenovis 20 g
Sauce brune bio Cenovis – La saveur parfaite pour vos plats
La sauce brune bio Cenovis est l'ingrédient idéal pour apporter une saveur intense et corsée à vos plats. Cette sauce polyvalente est parfaite pour les plats de viande, les ragoûts, les sauces et bien plus encore. Son application facile vous permet de rehausser vos recettes et de sublimer vos plats.
Utilisations polyvalentes de la sauce brune bio Cenovis
La sauce brune bio Cenovis est un véritable allié polyvalent en cuisine. Elle est idéale comme base pour des sauces savoureuses, pour assaisonner des ragoûts ou comme marinade pour la viande. Grâce à sa couleur foncée et à ses saveurs profondes, elle s'accorde parfaitement avec les plats de viande classiques, ainsi qu'avec les recettes végétariennes et végétaliennes. Avec cette sauce, vous pouvez donner à vos créations une saveur unique.
Suggestion de recette : Ragoût de lentilles à la sauce brune bio Cenovis
Ingrédients :
- 200 g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 2 c. à soupe de sauce brune bio Cenovis
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de thym
- Sel et poivre à votre goût
Préparation :
1. Hacher finement l’oignon, les carottes et le céleri et les faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile.
2. Ajouter les lentilles et déglacer avec le bouillon de légumes.
3. Ajouter la sauce brune bio Cenovis et les assaisonnements, puis porter à ébullition. Porter à ébullition.
4. Laisser mijoter le ragoût à feu moyen pendant environ 30 minutes. Laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
5. Saler, poivrer et servir.
Ce délicieux ragoût de lentilles est une façon simple et savoureuse d'utiliser la sauce brune bio Cenovis au quotidien.
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Ingrédients et valeurs nutritionnelles Sauce Brune Bio
Ingrédients
Amidon*, 19,4 % sel marin, sucre de canne brut*, sucre caramélisé*, maltodextrine*, extrait de levure, 3,4 % oignons*, 2,5 % tomates*, concentré de jus de carotte*, huile de tournesol*, ail*, paprika*, potiron*, livèche*, poivre*, graines de fenouil*
*issu de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 102/24 |
| Matières grasses en g | 0,1 |
| dont acides gras saturés en g | 0 |
| Glucides en g | 5,3 |
| dont sucres en g | 1,8 |
| Protéines en g | 0,3 |
| Sel en g | 1,5 |
Origine
Allemagne - Agriculture UE
Numéro de contrôle bio
DE-ÖKO-01
Entreprise
Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
Cenovis – Classique savoureux aux racines suisses
Cenovis représente des condiments traditionnels et tartinables à base de levure de bière. Développé à l’origine en Suisse, Cenovis est aujourd’hui connu en Allemagne, en Autriche et en Suisse pour son goût authentique et ses ingrédients naturels. Depuis 1931, Cenovis séduit grâce à une recette unique qui enrichit la cuisine quotidienne.
🥄 Qu’est-ce que Cenovis ?
Ce qui a commencé comme une pâte à tartiner à base de levure est devenu aujourd’hui une gamme variée pour les amateurs de cuisine consciente. Aperçu des produits principaux :
- Pâte à tartiner classique (vert) et sans sel ajouté (bleu)
- Assaisonnement liquide pour soupes, vinaigrettes et sauces
- Bouillons, soupes, sauces et mélanges prêts à l’emploi – souvent bio, vegan, sans gluten et sans lactose
- Sticks individuels – parfaits à emporter
Les recettes reposent sur de la levure de bière de haute qualité, associée à des légumes, herbes et épices – sans huile de palme et sans additifs artificiels.
🍲 Polyvalent & pour une cuisine consciente
Cenovis est idéal comme tartinable, mais aussi comme assaisonnement polyvalent :
- Pour soupes, ragoûts et bouillons
- Dans vinaigrettes, dips et sauces
- Pour relever plats de légumes et gratinés
De nombreux produits sont vegans, certifiés bio et sans additifs – parfaits pour une alimentation moderne et consciente.
✅ Pourquoi Cenovis ?
| Avantage | Description |
|---|---|
| Tradition & expérience | Plus de 90 ans d’histoire dans la cuisine du quotidien |
| Polyvalence | Tartinable, bouillon, condiment et ingrédient culinaire en un seul produit |
| Recette naturelle | Sans huile de palme, sans additifs artificiels, souvent vegan |
| Pratique au quotidien | Disponible en pots, bouteilles ou sticks individuels |