Riz rond bio décortiqué 500g
Pourquoi acheter du riz court bio Kamelur® ?
Chez Kamelur®, nous garantissons la qualité irréprochable de nos produits, notamment de notre riz court décortiqué, plus communément appelé riz au lait. Notre riz court italien est certifié biologique. Ses grains de riz blancs et ronds se caractérisent par leur saveur subtilement sucrée. Associés à leur capacité à gonfler et à devenir pâteux à la cuisson, ils constituent l'ingrédient idéal pour un riz au lait crémeux.
Comment préparer un délicieux riz au lait avec notre riz court blanc ?
Dans une casserole, faites bouillir brièvement 1 litre de lait avec une pincée de sel et un peu de vanille moulue. Ajoutez 250 g de riz court et portez à nouveau à ébullition. Faites cuire le riz au lait à feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Qu'il soit aux fruits, à la compote ou au sucre et à la cannelle, le riz au lait est un dessert populaire pour tous les âges.
Comment préparer un riz au lait végétalien ?
Si vous souhaitez simplement essayer la recette traditionnelle végétalienne, si vous êtes déjà végétalien ou si vous suivez un régime sans lactose, le riz au lait végétalien est parfait pour vous. Le lait de coco, le lait de soja, le lait d'avoine ou même le lait d'amande peuvent être utilisés comme alternatives végétaliennes au lait de vache. Le riz au lait végétalien aux noix ou au lait végétal peut être préparé de la même manière que la version au lait de vache.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles Riz rond bio décortiqué
Ingrédients
Riz rond issu de l’agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 1424/341 |
| Matières grasses en g | 0,52 |
| dont acides gras saturés en g | 0,14 |
| Glucides en g | 76,0 |
| dont sucres en g | 0,9 |
| Protéines en g | 6,5 |
| Sel en g | 0,025 |
Origine
Italie - Agriculture UE
Numéro de contrôle biologique
DE-ÖKO-039