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Le vrai plaisir du pain sans compromis de Bauckhof

Ce mélange à pâtisserie de haute qualité allie recettes traditionnelles et besoins nutritionnels modernes pour vous offrir un pain au goût et à la texture exceptionnels. Savourez les saveurs intenses et robustes et la texture rustique de ce pain unique, fabriqué à partir des meilleurs ingrédients biologiques.

Utilisations polyvalentes - Idéal pour tous les repas

Le pain complet bio sans gluten de Bauckhof est non seulement parfait pour un dîner classique, mais aussi pour de nombreuses autres créations culinaires. Utilisez-le comme base pour des sandwichs copieux, servez-le avec des soupes et des ragoûts, ou savourez-le comme en-cas croustillant entre les repas. Ce pain complet constitue également une excellente base pour les bruschettas ou en accompagnement de salades. Laissez libre cours à votre créativité et découvrez les multiples possibilités qu'offre ce pain. La particularité du pain noir bio sans gluten ? La préparation pour pain noir bio sans gluten se distingue par ses ingrédients biologiques de haute qualité. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée et sont soigneusement transformés pour préserver leur saveur naturelle. Ce pain séduit par sa croûte ferme et sa mie moelleuse, typiques du pain noir. Sa préparation est incroyablement facile et ne nécessite que quelques ingrédients supplémentaires. En un rien de temps, vous obtiendrez un pain frais, aussi impressionnant que savoureux. Préparation facile La préparation du pain noir bio sans gluten est incroyablement simple. Il suffit d'ajouter de l'eau et un peu d'huile, de pétrir la pâte et de la laisser reposer brièvement. Faites ensuite cuire le pain au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. L'arôme envoûtant du pain complet fraîchement cuit embaumera votre cuisine et créera une sensation d'impatience. Profitez de la facilité d'utilisation et des excellents résultats de ce mélange à pâtisserie de haute qualité.

Découvrez dès maintenant le pain complet bio sans gluten et enrichissez votre cuisine avec un délice traditionnel et polyvalent !

Ingrédients et valeurs nutritionnelles Pain noir sans gluten Bio

Ingrédients

Farine complète de riz* 36%, graines de tournesol* 25%, graines de lin* 17% (graines de lin* moulues, graines de lin* entières), amidon de maïs*, levain de sarrasin en poudre* (farine de sarrasin*), sel marin, poudre de sirop de riz*, poudre de caramel*, maltodextrine*, épaississant : gomme de guar*

* issu de l’agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 1785/427
Matières grasses en g 19
dont acides gras saturés en g 2,3
Glucides en g 46
dont sucres en g 1,4
Protéines en g 13
Sel en g 2

Origine

Agriculture UE

Numéro de contrôle biologique

DE-ÖKO-007

Entreprise

BauckOnline GmbH, Duhenwitz 4, 29571 Rosche

Hersteller "Bauck Mühle"

Bauckhof / Bauck Mühle – Natürlich. Biodynamisch. Lecker.

Bauckhof – auch bekannt als Bauck Mühle – ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Norddeutschland mit langer Geschichte in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Bereits 1932 stellte Eduard Bauck seinen Hof auf Demeter-Anbau um. Heute setzt das Unternehmen diese Philosophie an modernen Mühlenstandorten fort – mit einem konsequent ökologischen Fokus.

🌱 Bio- und Demeter-Vielfalt für jeden Tag

Unter dem Motto „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ bietet Bauck über 140 Bio- und Demeter-Produkte – darunter Mehle, Müslis, Porridges, Backmischungen, Burger-, Pizza- und Falafel-Mischungen. Viele davon sind glutenfrei, weizenfrei und vegan, dank einer eigenen glutenfreien Mühle, separater Mischlinien und eines eigenen Labors zur Qualitätssicherung.

🔧 Innovative und umweltfreundliche Produktion

Seit 2020 nutzt Bauckhof eine der modernsten Bio-Mühlen Europas. Photovoltaikanlagen, Fernwärme und Biogasanbindung sorgen für eine energieeffiziente Herstellung. Bereits seit 2018 produziert Bauckhof klimaneutral – ein klarer Beitrag zum Umweltschutz.

🤝 Regionalität & faire Partnerschaften

Bauck arbeitet eng mit biodynamischen Landwirten aus der Region zusammen. Die fairen Partnerschaften sichern stabile Preise und fördern nachhaltige Landwirtschaft – direkt vor Ort, ohne Preisspekulationen.

🥣 Genuss trifft Alltag – leicht, lecker & bio

Die Produkte von Bauck verbinden geschmackvolle Rezepturen mit einfacher Zubereitung. Ob kerniges Hafermüsli zum Frühstück, aromatische Burger-Mischungen zum Abendessen oder Vollkornmehl zum Backen – für jeden Tag bietet Bauck das passende Bio-Produkt.