Noix de macadamia bio 1 kg
Éclats de noix de macadamia bio qualité crudité – Utilisation polyvalente
Les éclats de noix de macadamia bio qualité crudité sont un ingrédient pratique pour la pâtisserie et la cuisine. Issus de noix de macadamia biologiques, ils se travaillent facilement et conviennent aussi bien aux recettes sucrées que salées. Leur saveur douce et légèrement beurrée apporte une note naturelle aux desserts, mueslis et plats variés.
Caractéristiques des éclats de macadamia bio qualité crudité
- Noix de macadamia issues de l’agriculture biologique
- Transformation douce en qualité crudité
- Arôme naturel, doux et beurré
- Éclats pratiques au lieu de noix entières
- Idéal pour pâtisserie, toppings et recettes variées
Les éclats de macadamia sont une alternative pratique aux noix entières, car ils peuvent être utilisés immédiatement. Parfaits pour la pâtisserie, les céréales ou les mélanges de noix.
Utilisations possibles
- Pour biscuits, gâteaux, muffins et barres
- Dans le muesli, le yaourt ou le porridge
- Comme topping pour desserts ou bowls
- Dans smoothies ou mélanges de noix maison
- Pour salades et plats de légumes
Idée recette : Cookies croquants à la macadamia
Ingrédients :
- 100 g d’éclats de macadamia bio
- 150 g de chocolat noir
- 75 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
Préparation :
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à consistance crémeuse, ajouter l’œuf.
- Mélanger la farine et la levure, incorporer progressivement.
- Ajouter les éclats de macadamia et le chocolat haché.
- Déposer des portions sur une plaque.
- Cuire à 180 °C pendant 10–12 minutes.
Pourquoi acheter les éclats de macadamia bio chez Kamelur® ?
Chez Kamelur®, vous trouverez des éclats de macadamia bio qualité crudité adaptés à de nombreuses recettes. Leur format pratique facilite l’utilisation quotidienne en cuisine.
Zutaten und Nährwerte Bio Macadamia Nüsse
Zutaten
Macadamianüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheiten
ohne Zusätze, ungeröstet
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 3021/734 |
| Fett in g | 73,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 12,5 |
| Kohlenhydrate in g | 5,1 |
| davon Zucker in g | 4,8 |
| Eiweiß in g | 8,5 |
| Salz in g | 0,0037 |
Herkunft
Kenia - Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-039