Frusano Biscuit au beurre d’épeautre bio 120 g
Frusano Bio Biscuits au beurre d’épeautre – Plaisir pauvre en fructose issu de l’agriculture biologique
Saveur traditionnelle, digestion en douceur
Le biscuit Frusano Bio au beurre d’épeautre séduit par son arôme beurré classique et sa texture croquante. Élaboré avec des ingrédients de haute qualité issus de l’agriculture biologique, ce biscuit est une délicieuse alternative pour tous ceux qui préfèrent une alimentation pauvre en fructose.
Idéal pour une alimentation pauvre en fructose
Conçu spécialement pour les personnes souffrant d’intolérance au fructose, ce biscuit ne contient que de très faibles quantités de fructose et est ainsi très bien toléré. Vous n’avez donc pas à renoncer au goût ni à la qualité – même avec un métabolisme sensible.
Naturel et durable
Le biscuit d’épeautre provient de l’agriculture biologique contrôlée et ne contient aucun additif artificiel. De quoi savourer en toute conscience tout en préservant l’environnement.
Idée de recette : « Gâteau froid » – version pauvre en fructose
Utilisez les biscuits Frusano Bio à l’épeautre comme base pour un délicieux gâteau froid, parfait comme snack sucré ou dessert :
- 150 g de biscuits Frusano Bio à l’épeautre
- 150 g de chocolat noir (min. 70 % de cacao, pauvre en fructose)
- 100 g de graisse de coco
- 75 ml de lait sans lactose ou boisson végétale (avoine, amande selon tolérance)
- 1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel, pauvre en fructose)
- Hacher grossièrement le chocolat noir. Le faire fondre lentement avec la graisse de coco au bain-marie en remuant jusqu’à obtenir une masse homogène.
- Ajouter le lait et l’extrait de vanille, puis mélanger jusqu’à obtenir une crème lisse. Si la masse devient trop épaisse, ajouter un peu de lait.
- Recouvrir un moule à cake (20–25 cm) de papier cuisson.
- Déposer une couche de biscuits au fond du moule. Répartir une couche de crème au chocolat par-dessus.
- Répéter les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
- Couvrir et placer au réfrigérateur au moins 4 heures, idéalement une nuit.
- Couper en tranches avant de servir.
Remarque : Cette recette est spécialement adaptée à une alimentation pauvre en fructose. Les ingrédients sont sélectionnés en tenant compte de la tolérance digestive.
Zutaten und Nährwerte Frusano Bio Dinkel Keks
Zutaten
Zutaten: 63% Dinkelmehl*, Glucosesirup*, 13% Butterreinfett*, Bio-Volleipulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Vanille-Aroma - *aus kontrolliert biologischem Anbau
Für eine fructosearme Ernährung geeignet: Fructose <0,1%, Kristallzucker <0,1%, Traubenzucker 10%, Malzzucker 20%.
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie in kJ/kcal | 1908 / 456 |
| Fett in g | 15 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 10 |
| Kohlenhydrate in g | 71 |
| davon Zucker in g | 10 |
| Eiweiß in g | 6,5 |
| Salz in g | 0,3 |
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Unternehmen
Frusano GmbH, Kolonnenst. 8, 10827 Berlin
Frusano – Spécialiste des aliments pauvres en fructose et sans sucre
Frusano est une entreprise allemande basée à Gräfelfing, près de Munich, qui se spécialise depuis 2006 dans la fabrication de produits alimentaires pauvres en fructose et sans fructose. Son objectif est d’offrir à la fois aux personnes souffrant d’intolérance au fructose et à celles qui souhaitent privilégier des alternatives sans sucre des produits de haute qualité en qualité bio.
🌱 Philosophie Frusano
- Pauvre en fructose & sans fructose : Optimal pour les personnes souffrant d’intolérances.
- Se faire plaisir sans sucre : Sans sucre de table – à la place, utilisation de dextrose, glucose ou maltose.
- Qualité bio : De nombreux produits proviennent de l’agriculture biologique contrôlée.
- Naturel & transparent : Listes d’ingrédients courtes et étiquetage clair.
🍫 Gamme & innovation
La gamme Frusano comprend un large choix de chocolats, confiseries, boissons et ingrédients de pâtisserie pauvres en fructose. Des snacks et tartinables en font également partie. Grâce à un développement constant, Frusano compte aujourd’hui parmi les principaux fabricants de produits spécialisés pour les personnes intolérantes au fructose ainsi que pour toutes celles et ceux qui souhaitent réduire ou éviter le sucre.
🌍 Responsabilité & durabilité
La durabilité joue un rôle central chez Frusano. L’entreprise mise sur des emballages respectueux de l’environnement et privilégie les ingrédients issus de l’agriculture biologique. De nombreux produits sont également végans et sans gluten – idéals pour une alimentation variée et responsable.
👥 Pour qui Frusano est-il intéressant ?
Que ce soit en cas d’intolérance au fructose, dans le cadre d’une alimentation consciente en sucre ou simplement pour plus de variété au quotidien – Frusano propose des produits adaptés à différents modes d’alimentation. Ainsi, renoncer au sucre ne signifie pas renoncer au plaisir.
Frusano – Le plaisir en qualité bio, même sans sucre et sans fructose.
