Sel du désert du Kalahari

2,93 € * 4,50 € * (34,89% gespart)
Contenu : 0.2 kg (14,65 € * / 1 kg)

Prix avec TVA plus frais d'envoi

Prêt à être expédié, délai de livraison env. 5-7 jours ouvrables

Conditionnement:

  • TD-VL9D-UGE2
Pourquoi acheter du sel du désert du Kalahari chez Kamelur ? Pour un bon assaisonnement et un... mehr
Informations sur le produit : Sel du désert du Kalahari

Pourquoi acheter du sel du désert du Kalahari chez Kamelur ?

Pour un bon assaisonnement et un poivre de qualité à table, il faut aussi un sel qui rehausse le goût des aliments sans le masquer. Nous pensons que le sel du désert du Kalahari est une telle spécialité. Il a un goût merveilleusement doux et salé. En même temps, il convainc par sa nature pure et naturelle, car il provient de régions non polluées d'Afrique, le désert du Kalahari, qui s'étend entre l'Afrique du Sud, le Botswana et la Namibie.

Nous proposons ce sel de qualité supérieure, volontiers utilisé par des chefs gastronomiques renommés, aussi naturel qu'il a été obtenu - sans raffinage supplémentaire et sans ajout d'anti-agglomérant. Il est disponible en portions de 200 grammes dans nos sachets écologiques en papier d'emballage. Veillez à le stocker dans un endroit sec, vous profiterez ainsi longtemps de la saveur de ce sel naturel du désert.

Quelle est l'origine exacte du sel du désert du Kalahari ?

Le voyage du sel jusqu'à nos cuisines est long - un petit inconvénient écologique que nous acceptons dans ce cas, car la qualité du sel du désert d'Afrique est tout simplement exceptionnelle. Nous importons notre sel du désert du Kalahari d'Afrique du Sud. Il est extrait d'une grande plaque de lac salé séchée au milieu de la savane du Kalahari. De loin, on peut déjà reconnaître cet imposant pan de sel comme une vaste surface blanche, car il couvre environ 2500 terrains de football. La couche de sel est formée par l'afflux d'une source de sel souterraine. C'est ainsi que le sel originel, dissous dans les profondeurs, parvient à la surface. Pour extraire le sel, des bassins d'évaporation spéciaux ont été créés dans lesquels une couche de sel de plusieurs centimètres d'épaisseur se sédimente au sol pendant des semaines à partir de l'eau salée amenée sous l'effet du rayonnement solaire. Le sel est ensuite aggloméré, puis transporté vers une installation de nettoyage et de séchage douce, et enfin emballé et transporté dans le monde entier.

À quoi peut servir le sel du désert ?

Si vous achetez du sel du désert, ce n'est certainement pas pour saler l'eau des pâtes ou des pommes de terre - car il est trop précieux pour cela. C'est un sel gourmet que vous pouvez utiliser à table. Vous apprécierez mieux son caractère particulier et doux si vous l'ajoutez à vos plats juste avant de les consommer. Il convient surtout aux plats aux arômes doux et délicats. Vous pouvez saupoudrer ce sel sur les aliments avec les doigts ou le mettre dans une salière.

Körnung: Fein
Origine: Afrique du Sud
Typ: Quellwasser- und Seesalze

Ingrédients Sel du désert du Kalahari

Chlorure de sodium 93,7%

mehr ...
Sel du désert du Kalahari est également disponible dans cette catégorie :
Sel à base d'eau de source
Grobes Steinsalz aus Deutschland, ohne Zusätze
Sel gemme allemand granulé
Contenu 0.2 kg (20,00 € * / 1 kg)
à partir de 4,00 € *
Kala Namak Salz fein, Schwarzsalz
Sel de kala namak
Contenu 0.2 kg (14,00 € * / 1 kg)
à partir de 2,80 € *
-35
Abverkauf
Uyuni Wüstensalz, ohne Zusätze
Sel du désert de sel d'Uyuni
Contenu 0.2 kg (19,50 € * / 1 kg)
à partir de 3,90 € * 6,00 € *
Kristallsalz aus Pakistan granuliert
Sel cristallin rose du Pakistan en granulés
Contenu 1 kg
à partir de 5,00 € *