Amidon de tapioca bio

7,00 € *
Contenu : 1 kg

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Informations sur le produit : Amidon de tapioca bio

Acheter de l'amidon de tapioca bio chez Kamelur

Lorsque vous achetez de la fécule de tapioca bio chez Kamelur, vous obtenez une fécule végétale bio très appréciée. La fécule de tapioca bio, ou farine de tapioca bio, est une fine poudre blanche. Chez Kamelur, vous pouvez acheter de la fécule de tapioca bio végétalienne qui provient d'une culture biologique contrôlée en Thaïlande. Nous livrons le produit dans un emballage respectueux de l'environnement, fabriqué à partir de matières premières renouvelables. L'emballage est entièrement biodégradable. Vous pouvez acheter la fécule de tapioca bio chez Kamelur en paquets de 1 kg. Vous pouvez par exemple utiliser la farine de tapioca bio comme liant pour les soupes ou les sauces.

Qu'est-ce que la fécule de tapioca bio et comment est-elle produite ?

L'amidon alimentaire au goût neutre est obtenu à partir de la racine de manioc. C'est surtout à partir de cette racine que l'on produit de la farine de manioc. Lors de cette production, on obtient comme sous-produit de l'amidon de tapioca. La racine est composée à 35% d'amidon. Cet amidon est ensuite transformé en amidon de tapioca. La désintoxication, le broyage, l'arrosage et la torréfaction de la racine permettent d'obtenir de l'amidon de tapioca bio. Vous pouvez facilement l'acheter en ligne chez Kamelur. La farine de tapioca est souvent utilisée dans la cuisine africaine et asiatique. La fécule de tapioca bio de Kamelur est végétalienne et sans additif.

Les avantages de la farine de tapioca bio de Kamelur

La farine de tapioca est devenue de plus en plus populaire ces dernières années. En effet, ce produit présente de nombreux avantages. Même les végétariens et les végétaliens peuvent acheter de la fécule de tapioca bio chez Kamelur et l'utiliser pour la pâtisserie et la cuisine. L'amidon alimentaire ne contient pratiquement pas de graisses et est bien toléré. Grâce à sa neutralité de goût, la fécule de tapioca bio végétalienne convient aussi bien pour les desserts que pour les plats salés. Achetez de la fécule de tapioca bio chez Kamelur et préparez un dessert ou donnez à votre soupe une consistance optimale.

Réaliser des crêpes avec de la farine de tapioca bio

Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux dessert après avoir acheté de la fécule de tapioca bio. Pour les crêpes, il vous faut 140 g de fécule de tapioca bio, 250 g de lait de coco ou d'un autre lait végétal, et un œuf. Mélangez d'abord le lait et l'œuf, puis ajoutez la fécule de tapioca bio. Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Vous pouvez maintenant faire cuire la pâte dans une poêle ou sur un fer à crêpes et la déguster ensuite.

BIO
sans additifs
Produit issu de: l'agriculture biologique
Origine: Thaïlande
Dossier spécial: BIO, sans additifs
Stockage: conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
Forme: feines Pulver

Ingrédients et valeurs nutritives de l'amidon de tapioca bio

Ingrédients

Racine de manioc issue de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 1498/358
Matière grasse en g 0,02
dont acides gras saturés en g 0,01
Glucides en g 88,7
dont sucre en g 3,4
Protéines en g 0,2
Sel en g 0,003
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